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[判断题]
《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》地适用范围是取得餐饮服务许可证地餐饮服务单位,包含持临时餐饮服务许可证地单位。()
查看答案
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A.餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品按轻量化分级管理情况
B.在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置餐饮服务食品安全等级公示牌
C.公示牌印制规格为A4纸大小
D.食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换
A.不合格项目数≤检查项目总数的1%,不合格关键项=项,不合格重点项≤1项
B.不合格项目数≤检查项目总数的2%,不合格关键项≤1项,不合格重点项≤3项
C.不合格项目数≤检查项目总数的1%,不合格关键项≤1项,不合格重点项≤3项
D.不合格项目数≤检查项目总数的2%,不合格关键项=项,不合格重点项≤3项
A.“餐饮服务食品安全等级公示牌”悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止
B.未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖公示牌。
C.餐饮服务监管部门对拒不悬挂或张贴、遮盖公示牌的餐饮单位实施重点监管
D.餐饮服务监管部门对故意违反分级管理制度的餐饮单位实施重点监管
A.具有实体店并取得含网络经营项目的食品经营许可证
B.实体店设有可现场登陆其网站、网页或网店的设施设备
C.在许可核定的范围从事经营活动,不得超范围经营
D.在网络显示经营活动的主页面上公布其食品经营许可证、量化分级动态等级,自建网站的还需公示其营业执照
A.卖力全省餐饮服务食品平安管理员管理工作的监督、指点
B.负责食品安全管理员培训大纲和考核要求的制定
C.负责高级食品安全管理员培训的管理
D.食品安全管理员的考核发证工作