题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
我每天都有吃新鲜的水果蔬菜，为什么还要单独补充维生素C（）？
A.人自身无法合成维生素C
B.维生素C极其不稳定，遇水、热、光、氧、烟、盐、碱都会被破坏。
C.维生素C属于水溶性维生素，能快速在血液和液体中溶解，吸收快，但很快跟随着汗水和小便排出体外，很难在身体中储存。
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A.人自身无法合成维生素C
B.维生素C极其不稳定，遇水、热、光、氧、烟、盐、碱都会被破坏。
C.维生素C属于水溶性维生素，能快速在血液和液体中溶解，吸收快，但很快跟随着汗水和小便排出体外，很难在身体中储存。
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A.长期自我健康管理，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、规律睡眠
B.战胜疾病最终靠的是自身免疫力和自我修复能力，我们要努力提高自身身体素质
C.增加高蛋白食物摄入，不吃野生动物，不吃未煮熟的肉蛋
D.注意补充富含维生素的食物，每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时基础上加量
E.疫情流行期间不要节食，不要减肥
A.每天摄入至少5份新鲜非淀粉类蔬菜，一份大约是自己拳头大小
B.新鲜水果含有丰富的维生素、果胶及矿物质，每天可吃一个水果
C.花生、瓜子、核桃等硬果类食品营养价值高，可以优选
A.仅补充蛋白质，尽量减少脂肪和糖类
B.既要满足营养需要，又要注意营养全面均衡，蛋白质、脂肪、糖类摄入应保持正常比例
C.仅吃新鲜蔬菜和水果，保证维生素的供给
A.适当食用鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果食物
B.多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和膳食纤维
C.适量多饮水，每天不少于1500ml，多喝白开水
D.食物种类多样，荤素搭配
A.可以吃煎炸、酸、辣等,便秘时多食新鲜蔬菜或水果
B.增加维生素和微量元素的摄人
C.忌高糖及易产气类的食物,如牛乳和乳制品等
D.不食生冷类或易引起肠道敏感食物
