题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下香料香精应用新技术中用于赋予食品独特风味和光泽的是（）。
A.酶工程和发酵工程
B.美拉德反应
C.有机电合成技术
D.微波技术
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.酶工程和发酵工程
B.美拉德反应
C.有机电合成技术
D.微波技术
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“以下香料香精应用新技术中用于赋予食品独特风味和光泽的是（）。”相关的问题
乙酸乙酯3.43份桃醛0.04份橙叶油0.3份
乙酸戊酯2.0份庚酸乙酯0.04份丁二酮0.01份
丁酸乙酯2.0份柑桔油1.0份乙醇(95%)75份
乙基香兰素0.30份香柠檬油0.8份蒸馏水15份
