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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

旗枪属于是（）类绿茶。

A.长炒青；

B.圆炒青；

C.扁炒青；

D.蒸青。

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第1题

玉绿茶属于时（）类绿茶。

A.长炒青

B.圆炒青

C.扁炒青

D.蒸青

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第2题

洞庭碧螺春是属于（）类绿茶。

A.长炒青；

B.圆炒青；

C.扁炒青；

D.蒸青。

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第3题

西湖龙井属于（）类的绿茶。

A.长炒青

B.圆炒青

C.扁炒青

D.晒青

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第4题

绿茶按干燥后形状不同分为（）

A.炒青、晒青、烘青

B.长炒青、烘青、蒸青

C.圆炒青、长炒青、扁炒青

D.烘青、半烘炒、晒青

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第5题

品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属（）的名优绿茶。

A.蒸青型名茶

B.烘青型名茶

C.炒青型名茶

D.烘炒型名茶

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第6题

余杭径山茶属于哪类绿茶（)

A.炒青

B.烘青

C.晒青

D.蒸青

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第7题

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。

A.炒青、烘青、晒青、蒸青

B.煮青、烘青

C.闷青、炒青

D.摇青、蒸青

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第8题

外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿〞属于是蒸青绿茶（）级。

A.EE级；

B.E级；

C.S级；

D.一级。

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第9题

初加工时需要采开面成熟叶为原料的是下面哪一类茶：（)。

A.长炒青

B.武夷岩茶

C.红碎茶

D.白茶

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第10题

安吉白茶从加工工艺上属于（）

A.晒青绿茶

B.炒青绿茶

C.烘青绿茶

D.蒸青绿茶

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第11题

绿茶根据茶青，干燥方法不同，可分为（)绿茶。

A.烘青

B.炒青

C.蒸青

D.晒青

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