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[判断题]

餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可添加呈味香精。()

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第1题
在制作的饮品中可以添加呈味香精。()
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第2题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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第3题
对违反食品安全法规规定餐饮服务提供者可处以()

A.罚款

B.吊销许可证

C.行政拘留

D.判刑

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第4题
()是由牛奶经过菌种培养而成的,市面大部分酸奶都已添加香料或调味料来增加口味及风味,但制作西点时最好使用原味酸奶。

A.炼乳

B.鲜奶油

C.淡奶

D.酸奶

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第5题
在中华人民共和国境内,网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者,利用互联网提供餐饮服务及其监督管理,适用《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。()此题为判断题(对,错)。
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第6题
制作味美思的主要原料是()。

A.葡萄酒加入苦艾等25至40种植物

B.糖浆

C.果汁

D.甘蔗汁

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第7题
标题餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购,在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。()

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第8题
在金融消费者权益保护纠纷案件中,对金融服务提供者适用的归责原则为:()

A.过错推定原则

B.过错原则

C.无过错原则

D.违法原则

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第9题
从事餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定?()

A.具有实体店

B.取得食品经营许可证

C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营

D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

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第10题
果汁型固体饮料的色、香、味则主要来自于天然果汁,原果汁含量一般为()左右。
果汁型固体饮料的色、香、味则主要来自于天然果汁,原果汁含量一般为()左右。

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第11题
网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在网上公示餐饮服务提供者的(),公示的信息应当真实

A.营业执照

B.食品经营许可证

C.经营地址

D.量化分级信息

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