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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

能产生糖被并可用于提取黄原胶的细菌是（）。

A.肠膜明串珠菌

B.变异链球菌

C.黄色杆菌

D.野油菜黄单孢菌

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第1题

从野油菜黄单胞菌的黏液层中可提取一种用途极广的（)，可以应用于印染、食品等行业。

A.纤维素

B.黄原胶

C.透明质酸

D.海藻酸

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第2题

微生物胶是微生物在生长代谢过程中，利用淀粉水解产生的多糖，以下哪种多糖不属于微生物胶（）

A.黄原胶

B.结冷胶

C.壳聚素

D.凝结多糖

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第3题

动物性原料中的胶原蛋白质在水中加热后，能水解产生胶冻，称为胶凝作用。（)

动物性原料中的胶原蛋白质在水中加热后，能水解产生胶冻，称为胶凝作用。()

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第4题

炎琥宁对细菌内毒素引起发热的家兔有较强的解热作用，能促进发热消退，作用迅速并可维持4小时以上（）

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第5题

信息系统的设备在工作时能经过地线、电源线、信号线、寄生电磁信号或谐波等辐射出去，产生电磁泄

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第6题

关于地芬诺酯的叙述，不正确的是（）

A.用于急、慢功能性腹泻

B.可吸附肠内细菌及有毒气体

C.能提高肠张力，减少肠蠕动

D.长期应用可产生依赖性

E.2岁以下儿童禁用

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第7题

包裹在某些细菌细胞群体上有一定形态的糖被是：（）

A.菌胶团

B. 荚膜

C.微荚膜

D.粘液层

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第8题

包被在某些细菌细胞壁外形态固定的糖被是：（）

A.菌胶团

B.荚膜

C.微荚膜

D.粘液层

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第9题

‌下列有关黄原胶描述正确的是()。‏

‌下列有关黄原胶描述正确的是（)。‏

A.黄原胶是野油菜黄单胞杆菌生产的胞外酸性多糖

B.黄原胶的构象容易受到温度、离子强度、盐等因素的影响

C.黄原胶溶液具有高粘度和触变性

D.黄原胶具有双螺旋构象，在特定条件下可转变为无规线团链

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第10题

试述细菌糖被的类型及其对科学研究、生产实践的意义。

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第11题

从微生物分泌物中制取的增稠剂是（）。

A.卡拉胶

B.黄原胶

C.海藻酸钠

D.琼脂

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