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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，()，为夏茶。

A.粗老叶较多者

B.碎片较多者

C.正常芽叶较多者

D.对夹叶较多者

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更多“湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，()，为夏茶…”相关的问题

第1题

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，()，为夏茶。

A.粗老叶较多者

B.对夹叶较多者

C.碎片较多者

D.正常芽叶较多者

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第2题

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底()。

A.柔软而薄

B.欠匀而轻飘

C.柔软厚实

D.粗老花杂

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第3题

湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底()。

A.柔软厚实

B.欠匀而轻飘

C.粗老花杂

D.柔软而薄

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第4题

湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味()，汤色青绿。

A.醇浓回甘

B.浓厚稍涩

C.淡薄有涩

D.欠厚稍涩

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第5题

湿看夏绿茶的品质特点是茶汤滋味()，汤色青绿。

A.浓厚稍涩

B.欠厚稍涩

C.淡薄有涩

D.醇浓回甘

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第6题

干看春绿茶的品质特点是色泽，茶叶肥壮重实，或有较多白毫。

A.油润

B.红润

C.乌润

D.绿润

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第7题

不论冲泡何种细嫩名优绿茶，茶杯均宜小不宜大，原因是()。

A.以上三点都是正确的。

B.大会使芽叶软化，不能在汤中林立，失去姿态。

C.大会使茶香减弱，甚至产生“熟汤味”。

D.大则水量多，热量大，会将茶叶泡熟，使茶叶色泽失却绿翠。

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第8题

不论冲泡何种细嫩名优绿茶，茶杯均宜小不宜大，原因是()。

A.大会使芽叶软化，不能在汤中林立，失去姿态。

B.大则水量多，热量大，会将茶叶泡熟，使茶叶色泽失却绿翠。

C.大会使茶香减弱，甚至产生熟汤味。

D.以上三点都是正确的。

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第9题

乌龙茶品质审评着重于香气滋味及其耐冲泡次数，叶底作为参考。（)

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第10题

绿茶品质由（)方面构成。

A.外形

B.汤色

C.滋味和香气

D.叶底

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第11题

用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶()。

A.产生苦涩

B.变暗

C.闷黄泡熟

D.变红

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