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[多选题]

咖啡萃取的顺序是()

A.甜,酸,苦

B.酸,甜,苦

C.苦,甜,酸

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酸甜苦

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第1题
味感阈值最低的味道是()。

A.酸

B.甜

C.苦

D.咸

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第2题
五味中入肾是()。

A.苦

B.酸

C.甜

D.辛

E.咸

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第3题
与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。

A.甜茶——回甘——五味茶

B.甜茶——苦茶——回味茶

C.苦茶——甜茶——回味茶

D.苦茶——酸茶——甜茶

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第4题
荷叶味()。

A.甘

B.酸

C.苦

D.甜

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第5题
余甘子的性味是什么()

A.苦,甘,酸

B.酸,甘,甜

C.甜,辛,甘

D.甘,酸,涩

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第6题
基本味觉有()。

A.咸、甜、苦、酸

B.酸、甜、苦、辣

C.甜、咸、麻、辣

D.酥、脆、甜、咸

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第7题
Vata过多的人应该多选择__的食物。

A.苦

B.甜

C.酸

D.成

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第8题
欧美国家的居民喜欢吃咸中带一食品。

A.酸

B.苦

C.甜

D.辣

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第9题
在亚洲,中国把口味分为甜、苦、咸、酸、辣5种味道。()
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第10题
饮食调味有季节性规律,根据春夏秋冬的不同特点,人们比较多选择的对应味道为()。

A.酸、甜、苦、辛B酸、苦、辛、咸

B.酸、咸、苦、辛

C.咸、苦、酸、辛

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第11题
人们常常用酸、甜、苦、辛、咸、涩六味来评价酒品的口味。()
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