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[填空题]

冷藏温度地范围应在()之间。

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第1题
食品留样应储存在专用留样柜中,留样柜为冷藏柜,冷藏温度范围应在()℃。

A.0-8

B.0-4

C.0-5

D.0-10

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第2题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》中的规定,冷藏是指将原料、半成品、成品置于冰点以上较低温度下贮存的过程,冷藏环境温度的范围应在0℃~8℃。()
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第3题
冷藏药品储存温度范围为2-10℃的药品()

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第4题
以下关于船舶制冷装置装船后的试验,说法完全正确的有:()
以下关于船舶制冷装置装船后的试验,说法完全正确的有:()

A.制冷装置装船后应按相关要求做密性试验,24h中的前12h压力降不应超过2%,其余的12h应保持压力稳定

B.冷藏装置试验时间,在冷藏舱温度降至所要求的低温后至少应为12h,但从制冷开始到试验结束总时间不少于24h

C.热平衡试验应在冷藏舱达到设计所要求的低温,并消除绝热层等潜在的热量使舱温经一段时间稳定后开始,试验时压缩机可间歇运转但要保持此温度12h,每小时记录有关参数一次。舱壁外面应无结霜现象

D.冷藏舱内在设计温度下,检查舱壳板外表有无严重漏冷现象,同时检查绝热效能,停止制冷机工作记录6h的舱温回升值。每小时记录一次,舱温回升值应符合相关规定

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第5题
玻璃珠的密度范围应在()之间

A.2.0-3.9g/cm3

B.2.4-4.3g/cm3

C.2.8-4.7g/cm3

D.3.2-5.1g/cm3

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第6题
高压空冷入口温度应在()℃之间,有利于注水的()及分配,提高溶NH4+效果。
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第7题
“简易瞬态工况法”所使用的五气分析的温度范围:分析系统及相关部件应在()。A.0~40℃B.0~50℃C.0~60℃D

“简易瞬态工况法”所使用的五气分析的温度范围:分析系统及相关部件应在()。

A.0~40℃

B.0~50℃

C.0~60℃

D.-10~40℃

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第8题
康明斯系列发动机冷却水温度应在()℃之间是最理想的。

A.65~85

B.73~90

C.74~91

D.75~92

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第9题
脚手架剪刀撑的搭设中,斜杆与地面的倾角应在()度之间。

A.30~60

B.45~60

C.45~90

D.30~90

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第10题
高温季节,空调不易过冷,居室温度应在()之间不断变化,才对身体健康有利。

A.20~23℃

B.23~26℃

C.26~29℃

D.28~30℃

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第11题
食品在()℃之间,大部分水分冻结成冰晶体,此温度范围称作()。
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