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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

按SOP制作,下列选项中,正确描述肉类解冻的是()

A.冷冻肉类需浸泡于清水中6小时进行解冻

B.冷冻肉类需放置于干燥处常温解冻

C.冷冻肉类需提前12小时置于0~4℃冷藏柜内解冻

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C、冷冻肉类需提前12小时置于0~4℃冷藏柜内解冻

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更多“按SOP制作,下列选项中,正确描述肉类解冻的是()”相关的问题
第1题
下列对AdobeIn Design中制作下图倾斜文字效果描述正确的是?()

A.A.选取需要的文本框,之后按+组合键, 在弹出字符面板中选择倾斜选项的文本框中输入需要的数值,按键确认操作, 倾斜文字

B.B.选取需要的文本框,之后按+组合键, 在弹出段落面板中选择倾斜选项的文本框中输入需要的数值,按键确认操作,倾斜文字

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第2题
关于标准化操作,下列描述正确的有哪些()

A.SOP只需要在系统里即可,不需要放在现场

B.SOP由工艺部门编制

C.按SOP操作不方便,可以不按SOP要求操作

D.所有工序都需要有SOP

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第3题
下列选项中碱性食物包括()。

A.粮谷类

B.肉类

C.蛋类

D.蔬菜

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第4题
下列选项中L-抗坏血酸钠的正确叙述是()。

A.无毒无害的白色粉末

B.是良好的肉类助色剂

C.具有较强的还原性

D.能够使腌肉过程中的亚硝酸盐还原成二氧化氮

E.阻止亚硝酸胺的形成

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第5题
下列选项中不属于业主工期调整主要对策的是()。

A.提前做好各项准备事项,严格按照方案落实

B.各部门相互沟通、相互协调、协同合作,高效地解现实问题,促进进度按照计划开展

C.与分包单位沟通,督促分包单位配合预制构件的吊装,确保按施工进度计划时间完成预制构件吊装

D.做好防护措施,避免不必要的返工导致工期延长

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第6题
下列描述中,不属于流通加工的是()。

A.肉类产品的冷冻

B.钢板的切割

C.衣服的熨烫

D.包装盒的生产

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第7题
对于异常处理报告填写,描述正确的是()
A.异常描述:时间、地点、异常事件、触发的条件B.更正措施:负责人立即采取的纠正性行动(按异常处理流程执行),发现异常事件开始到生产恢复正常C.观察结果:采取的更正措施后的运行结果(异常现象的状态、工艺参数、产品的相关质量指标)D.5W分析:第一个为什么从异常触发的条件或异常事件本身开始问,第一个回答从两方面考虑:为什么会发生,为什么没有发现;从主观因素找原因,最终问到人的问题E.标准操作规程识识别:回顾是否存在SOP,若原来无SOP则考虑是否需要SOP;若有SOP则看是否是最新的SOP,不是最新的考虑是否需要更新SOP;回顾SOP是否得到遵守,得不到遵守需考虑是否需要培训;针对回顾的结果输出行动F.针对更正措施、5W分析、标准操作规程识识别输出相应的行动
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第8题
大便隐血试验标本的采集,下列选项不正确的是()A.肉类不禁 B.禁食蛋类 C.禁服含铁药物

大便隐血试验标本的采集,下列选项不正确的是()

A.肉类不禁

B.禁食蛋类

C.禁服含铁药物

D.禁食肉类

E.不吃大量绿叶蔬菜

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第9题
教师经常会利用Flash制作一些按不规则轨迹运动的动画,这就会用到Flash中的引导层动画,下列描述哪一个是正确的()

A.在动画播放时,引导层和被引导层上的内容都不可见

B.在动画播放时,引导层上的内容可见,被引导层上的内容不可见

C.在动画播放时,引导层上的内容不可见,被引导层上的内容可见

D.在动画播放时,引导层和被引导层上的内容都可见

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第10题
下列各选项中,专门用来制作网页的软件是()

A.Photoshop

B.Flash MX 2004

C.Microsoft FrontPage

D.Visual Basic

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第11题
下列选项中,对马克思主义解正确的有()

A.马克思主义活的灵魂是实事求是

B.马克思主义是绝对真理,对它不能有任何改变

C.马克思主义是真理,但是需要与各国的实际情况相结合

D.马克思主义的生命力就在于它的实践性

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