题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下橄榄汁效期描述正确的是（）
A.冷藏储存48小时
B.来货冷冻12个月
C.开封后12小时（不过夜）
D.转移冷藏储存4天
答案
D、转移冷藏储存4天
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.冷藏储存48小时
B.来货冷冻12个月
C.开封后12小时（不过夜）
D.转移冷藏储存4天
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D、转移冷藏储存4天
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A.速冻毛豆仁，无需解冻，直接烫汁即可
B.速冻毛豆仁，开锅后调小火开始计时一分钟
C.速冻毛豆仁捞出后，需快速投量冷藏储存
D.烫速冻毛豆仁水与盐无需过秤
A.冷面汤汁需放入冰箱2小时后使用
B.麻辣瓜条的黄瓜需要冰箱冷藏4小时后使用
C.西红柿需在冰箱冷藏2小时后使用
D.冷面需要在冰箱冷藏2小时后使用
关于亚单位疫苗的描述正确的是()
A．含有病原体核酸
B．免疫作用欠稳定
C．接种后可出现局部肿痛或发热等全身反应
D．以生物化学和物理方法提取纯化有效特异性抗原制成的疫苗
E．保存需冷藏，且有效期短
A.对于保质期是12个月的，三个月内无售卖的情况下也不用检查
B.为了便于小料效期的统一管理，门店都按照一天效期来执行
C.冷冻产品短时间内冷藏储存影响不大
D.门店在做月盘点检查效期的时候，对每天、周检查的不用检查
A.鸡肉饼、猪肉饼、鸡胸排最佳赏味期90分钟，直保加隔水板储存于不锈钢格中，最高堆叠4层
B.奶香酱开封后+5天，工作站常温储存，隔夜需冷藏
C.冷冻恰巴塔面包解冻后48小时，预切恰巴塔面包K+1（包含在解冻效期内）
D.以上都是
A.解冻好的薯角常温保存，保存时间不同解冻效期
B.混合鸡蛋沙拉酱：500g鸡蛋沙拉酱+200g汉堡沙拉酱，搅拌冷藏保存
C.芝士酱倒入白色嘴的挤酱瓶，冷藏保存
D.解冻好的干酪，不用加盖常温保存
