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[多选题]

禁止餐饮业采购、加工和销售的螺类是()

A.花螺

B.织纹螺

C.翡翠螺

D.田螺

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织纹螺

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第1题
禁止餐饮业采购、加工和经营的贝类应是()。

A.福寿螺

B.黄泥螺

C.织纹螺

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第2题
下列关于意外健康险承保要求表述正确的是()

A.超权限业务应及时将上报区分公司审批,严禁通过拆单方式变相承保超权限业务

B.各市分公司开展保险费分期支付业务,禁止存在首月0元或其他首期保费过低等销售行为

C.对于招投标类或政府类业务,除采购方在招标文件中明确有中介机构参与的情况外,一律不得支付跟单费用

D.除另有规定外,各市分公司不得跨省、自治区、直辖市经营保险业务

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第3题
四季豆加工不当可能引起食物中毒,学校、托幼机构、计提供餐单位禁止采购和加工食用四季豆。()
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第4题
餐饮业经营者实施采购索证和进货验收制度的食品种类是什么?
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第5题
餐饮业的成本核算根据加工制作特点,分为先总后分和先分后总法。()
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第6题
严格落实食品进货索证抽验制度,加强餐料、食品采购、运输、储藏、加工和销售管理,严格进货及出入库登记签收制度,各项证件齐全完整,有效使用。()
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第7题
流通加工是指物品在从生产地到使用地过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标准、组装等简单作业的总称。 根据上述定义,下列属于流通加工的是()

A.某工厂采购布匹、纽扣等材料,加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果,使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购进的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中,为杯子加上防震外包装,以避免其碎裂

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第8题
:流通加工,是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。根据上述定义,下列属于流通加工的是()。

A.某工厂采购布匹、钮扣等材料,加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果,使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购进的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中,为杯子加上防震外包装,以避免其碎裂

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第9题
流通加工是指物品在从生产地到使用的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、帖标准、组装等简单作业的总称。根据上述定义,下列属于流通加工的是:

A.某工厂采购布匹、钮扣等材料,加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果,使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购时的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中,为杯子加上防震外包装,以避免某碎裂

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第10题
流通加工是指物品在从生产地到使用的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、帖标准、
组装等简单作业的总称。

根据上述定义,下列属于流通加工的是:

A.某工厂采购布匹、钮扣等材料,加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果,使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购时的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中,为杯子加上防震外包装,以避免某碎裂

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第11题
电商(互联网+商业)是目前盛行的一种新业态。某电商企业从我国西北地区采购农产品在中、东部地区进行加工、包装,并在网上大量销售。该电商企业采用这种生产一销售模式的主导区位因素是()

A.市场

B.地价

C.交通

D.集聚

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