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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

门店反馈当日配送的馅品酸了,经过谁的鉴定确认有问题,记录为工厂责任()

A.好吃专员

B.大区域经理

C.裁订中心

D.央厨厂长

答案
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AB

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第1题
每周天晚上需要反馈什么给小梦()

A.门店一周存在的问题点,需要解决问题的汇总

B.休班时间

C.菜品销量

D.竞对数据

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第2题
我方可提供哪些优势给战略合作商家()

A.智能调度、配送效率高、客户体验好

B.活动补贴、易耗品物料支持、更低费率、宣传入口导流

C.资深业务精英1对1支持门店运营

D.跟商家保证月产单数量翻番

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第3题
以下关于合同说明正确的是()

A.请注意在接收新合同后在规定时间节点验收,并反馈,不要在使用的时候才发现问题

B.领取新合同时不要盲目领取,要看一下门店剩余合同,定期做好盘点

C.和门店交接合同时请留好交接文件,以免丢失时无法确认责任人

D.合同可以选择到总部领取或车队配送,上交也是同理。从即日起,合同配送出现问题3次(含)问题的,取消车队取送合同

E.上交时请注意将合同和收据放在一起上交,如果有缺少的请附上一个说明,比如缺少的原因、是否处罚、处罚截图等

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第4题
天天果园5月23日订购广东苹果蕉32斤A级,5月24日11:00司机将货物送达门店;客户于当日18:00联系BD反馈香蕉颜色有点青要求办理现场拒收,联系客服办理拒收,客服人员未售理驳回拒收申请()
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第5题
发布EHS预警信息内容应当包括以下内容()

A.预警前提情况的介绍(如相关事故事件的概况、政府或上级单位通知文件的概要等

B.本单位相关EHSQ管理现状

C.影响范围程度分析,包括预警涉及到的省级公司、物流运营中心、信息化公司、门店和配送中心等信息

D.相关风险提示、工作要求

E.EHSQ事故事件预防控制措施或应急处置方案

F.信息传达、工作落实情况反馈等要求

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第6题
当门店反馈日结报表毛利偏低/出现未知损耗时,我们应该怎么做()

A.引导门店核对当日日结报表线上销售金额是否与小助手端一致,不一致直接联系运营核查

B.引导门店核查新零售商品的日结明细,并核查出现未知损耗的单品

C.直接将门店报给技术那边去核查是否是数据有问题

D.引导门店核查当天是否有赠品/门店订购的商品到店,及顾客售后退款等

E.安抚门店报表无异常,公司不会多收门店的钱的,无需再看

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第7题
便利性品类销售一般不会太高,占到门店10%的品项,但是却满足了顾客“一站式”购物的需求。()
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第8题
协助顾客点菜需要注意什么()

A.(1)首先要告诉客人我们的菜品可以点半分

B.(2)如果是2位顾客建议客人都点半分,这样可以多点几种菜品,一般2位吃8个左右半分的菜品就可以了

C.(3)要给客人介绍一下我们近期的新品、门店特色菜以及畅销菜拼

D.(4)要给客人演示一下如何点菜

E.(5)要帮助顾客下单

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第9题
山楂皮红肉白,果肉(),是较好的制馅原料。

A.香甜

B.较酸

C.甜酸

D.较甜

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第10题
以下说法错误的是()

A.预定单骑手送达后时间还早,不能确认送达,这时候可以去送其他订单,等时间达到后,可以拉定位确认送达,提高配送效率

B.订单送达顾客,骑手忘记点送达了,为了不影响其他订单配送,可以报备用户修改地址后再确认送达

C.面对封闭小区,餐品送到门口后,顾客出来取,骑手可以直接点击送达

D.使用拍照取证拍摄明细地址封锁照片,然后点击送达

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第11题
鉴定荔蓉馅半制品质量标准为粘连性好,馅体匀滑,配料分布均匀,是否正确()

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