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[单选题]

下列不属于食品生产经营人员义务的是()。

A.接受健康体验和食品卫生知识培训

B.加工销售任意食品

C.按照规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品

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第1题
下列哪种情形可以免予处罚()。

A.履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品 不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源

B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品

C.生产经营掺假掺杂的食品

D.生产经营死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

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第2题
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施?()

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封违法从事生产经营活动的场所

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第3题
鼓励和支持食品行业协会加强行业自律,制定行业规范,引导和促进食品生产经营者依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务。()

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第4题

《安全生产法》规定,生产经营单位的特种作业人员通过专门培训、持证上岗。下列工种中不属于特种作业的是()。

A.焊工

B.电工

C.架子工

D.木工

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第5题
根据《保安服务管理条例》的规定,下列不属于保安员义务的是()。A.遵守纪律B.履行劳动合同C.保守商业

根据《保安服务管理条例》的规定,下列不属于保安员义务的是()。

A.遵守纪律

B.履行劳动合同

C.保守商业秘密

D.查验出入人员证件

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第6题
下列不属于食品专业技术人员的有()。

A.研发人员

B.检验人员

C.机修

D.生产线调试人员

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第7题
依照《食品卫生法》的规定,食品生产经营人员每月必须进行健康检查。()
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第8题
《安全生产法》所规定的危险作业,生产经营单位应当安排专门人员进行现场安全管理,确保操作规程的遵守和安全措施的落实,下列不属于危险作业的是()。

A.吊装

B.动火

C.加工车床钻孔

D.临时用电

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第9题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具

C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离

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第10题
下列哪些人员不属于竞业限制的人员()。

A.保管档案人员

B.高级管理人员

C.高级技术人员

D.负有保密义务的人员

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第11题
“预包装食品”的包装上应当有标签。下面不属于标签应当标明事项的是()。

A.保质期和贮存条件

B.生产者的名称、地址、联系方式

C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称

D.食品生产经营过程的卫生要求

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