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[单选题]

由于饭店服务质量具有显现的短暂性和不可弥补性特点,因此,饭店服务质量管理必须坚持“ ”的原则,建立科学检查制度,通过全面检査的方式,力求建立“零缺点”标准,提供“零缺点”服务()

A.宾客满意

B.全员参与

C.奖优罚劣

D.预防为主

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D、预防为主

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第1题
由于饭店服务质量有显现的短暂性和不可弥补性,所以饭店服务质量管理必须坚持的原则是()

A.零缺点

B.标准化

C.共同参与

D.预防为主

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第2题
饭店的客房、餐厅、会议室等服务设施,其价值具有()性。A.保留B.可储存C.不可储存D.规范

饭店的客房、餐厅、会议室等服务设施,其价值具有()性。

A.保留

B.可储存

C.不可储存

D.规范

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第3题
由于国外的预报员经常换岗,而我国拥有一支认真负责、具有多年实践经验的预报员队伍,弥补了探测设备和数值预报方面的不足。通过这段话,我们可以知道()。

A.国外的预报员不如我国预报员工作认真

B. 探测设备和数值预报决定了台风预报的准确率

C. 台风预报的准确率也受预报员本身情况影响

D. 我国台风预报准确率与发达国家相比还有很大差距

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第4题
酒店的客房只要有一天闲置,所造成的损失将永远无法追补回来,这说明饭店产品具有()的特点。

A.无形性

B.生产与消费的同一性

C.不可储存性

D.不可转移性

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第5题
饭店的优质服务意味着饭店的经济效益和()的提高。A.员工待遇B.社会效益C.工作效率D.服务质量

饭店的优质服务意味着饭店的经济效益和()的提高。

A.员工待遇

B.社会效益

C.工作效率

D.服务质量

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第6题
()是衡量整个饭店服务质量的重要指标。

A.前厅服务质量

B.餐饮服务质量

C.客房服务质量

D.康乐服务质量

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第7题
:关于台风预报的准确率,尽管我国这几年在探测设备方面投入较大,数值预报也开始起步,但国外一些发达国家在这两方面仍处于领先地位。不过,由于国外的预报员经常换岗,而我国拥有一支认真负责,具有多年实践经验的预报员队伍,弥补了探测设备和数值预报方面的不足。 通过这段话,我们可以知道()。

A.国外的预报员不如我国的预报员工作认真

B.探测设备和数值预报决定了台风预报的准确率

C.台风预报的准确率也受预报员本身情况的影响

D.我国的台风预报准确率与发达国家相比还有很大差距

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第8题
饭店服务质量存在不稳定性和难以控制性。()
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第9题
态度好坏关系到整个饭店的工作氛围,从而影响酒店的服务质量和收益,而态度培训是饭店培训中最难的()
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第10题
饭店客房的服务质量是以客房提供给客人的()为基础和前提条件,离开这个前提来谈服务质量就毫无意义。
饭店客房的服务质量是以客房提供给客人的()为基础和前提条件,离开这个前提来谈服务质量就毫无意义。

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第11题
饭店客房设备配备的标准和要求是决定企业等级规格、提高服务质量,提高工作效率的物质基础()
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