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[判断题]

垃圾桶、果皮箱等应表面干净无破损,周围无散落或袋装垃圾、无异味、污迹、蚊蝇滋生、污水横流。含烟灰缸垃圾桶,烟头数不应超过30个,存放时间不超过24小时()

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第1题
门店外部清洁的注意事项有哪些()

A.门店外3米内地面干净整洁,门口不堆放杂物

B.店招无破损,表面干净整洁,无蜘蛛网和积灰

C.背景灯箱等设备顶部无积灰

D.玻璃干净无划痕

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第2题
卖场内垃圾桶需保持干净整洁、无水印、无胶印、无破损()
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第3题

机房专用空调空气处理机的维护要点()。

A.表面清洁。风机转动部件无灰尘、油污,皮带转动无异常摩擦

B.过滤器清洁。滤料无破损,透气孔无堵塞、无变形

C.蒸发器翅片应明亮无阻塞、无污痕

D.翅片水槽和冷凝水盘应干净、无沉积物,冷凝水管应畅通

E.送风、回风道及静压箱无跑冒、漏风现象

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第4题
以下属启机生产阶段部件安装的作业标准的是()

A.检查容量垫圈干净无异味无破损

B.排气垫无奶垢、无水渍

C.气管向下安装

D.灌装机表面干净无异物

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第5题
设备一级保养主要工作之一是清洁设备,所用的工具有抹布、扫帚,要求 是设备表面清洁、内无杂物、地面周围干净整洁()
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第6题
基础帽完整无破损,支柱根部和基础周围应保持清洁,不得有积水和杂物。支柱基础附近积水时,应清除积水,并将水坑填至略高于周围或疏通排水设施。基础维护()

A.基础帽应将基础地脚螺栓和钢柱底座及混凝土柱法兰盘部分全部覆盖

B.基础帽的各部分尺寸应符合标准要求,偏差不大于±10mm基础帽表面平整有棱角,表面光洁,成型美观

C.基础帽无蜂窝麻面,外观光滑平整、四棱四角美观

D.基础帽无积水现象,注意将钢柱四脚角钢内侧小四方型高起,保证钢柱斜撑角钢与基础帽相连处无积水

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第7题
滤袋更换的操作规范()

A.高清洁区,人员应穿戴好干净的防护用具:衣服、发网、口罩等

B.其他区域更换时,应确保操作人员身上及其周围区域无易脱落物或大的风沙等境影响因素

C.将拆开的顶盖和密封盖放置在专用的清洁容器中(该容器使用前后都要清洗、擦干,防止有明水混入产品中)

D.将过滤器中的物料排空,拿出过滤网\袋\芯放置到专用的清洁容器中,并检查更换下来的过滤网\袋\芯是否有破损或者有特殊异物,如有上述情况必须进行纠偏行动

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第8题
甜点装盘时,下列说法错误的是()。

A.盘子应干净、无破损

B.装盘后的甜点应尽快上桌

C.装盘后盘子四周应无汤汁

D.除饰品外,所有主料、配料都不得露在盘子的外沿

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第9题
避雷器运行中瓷瓶和套管表面应完整、清洁,无裂纹、破损,无()现象。
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第10题
屏顶小母线铜棒热缩管收缩完后表面应()。

A.清洁干净

B.表面平整

C.无油污

D.无氧化层

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