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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

酒分为哪三类（）

A.发酵酒、酿造酒、配制酒

B.发酵酒、蒸馏酒、调和酒

C.发酵酒、蒸馏酒、配制酒

D.发酵酒、自制酒、酿造酒

答案

发酵酒蒸馏酒配制酒

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第1题

按酒的酿造方法分类，酒可以分为（）

A.佐餐酒

B.酿造酒

C.发酵酒

D.蒸馏酒

E.配制酒

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第2题

酒可按照酿造方法和酒的特性进行分类，主要包括哪三大类（)

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.勾兑酒

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第3题

金酒、朗姆酒属于()。

A.鸡尾酒

B.配制酒

C.酿造酒

D.蒸馏酒

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第4题

酒按照酿造方法可分为（）。

A.低度酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第5题

白兰地、威士忌属于()。

A.外国酿造酒

B.外国蒸馏酒

C.配制酒

D.鸡尾酒

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第6题

药酒属于（)。A.蒸馏酒B.酿造酒C.黄酒D.配制酒

药酒属于()。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.黄酒

D.配制酒

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第7题

酒粕面膜的主要成分是什么（）

A.拥有500年酿造史的日本酒粕精华

B.中国古法酿造酒粕

C.先进科技酿造酒粕

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第8题

酒按照制作方法分类，不属于酒的类型的是()。

A.鸡尾酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.酿造酒

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第9题

毛铺苦荞酒的类别是属于酿造酒（）

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第10题

请简述酿造酒和蒸馏酒的特点？并列出各代表酒种。

请简述酿造酒和蒸馏酒的特点？并列出各代表酒种。

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第11题

下列酒类中（）是酿造酒。

A.味美思

B.香槟酒

C.雪利酒

D.朗姆酒

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