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[单选题]

理化组主要检测样品有()

A.水质

B.麦汁

C.发酵液

D.成品酒

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D、成品酒

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第1题
属于最终产品的检测样品有()

A.水质

B.麦汁

C.发酵液

D.成品酒

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第2题
《国内用户投诉处理程序》如果样品或留样需要检测,市场样品在接到样品之日起算,留样在收到投诉反馈之日算起,微生物限度项目()天内完成,无菌项目()天内完成,其他常规理化项目()天内完成

A.8

B.15

C.3

D.5

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第3题
成品监控项目及抽样计划,保温3天后检测成品理化,样品取样频率下列正确的是()

A.开停机各1瓶,其他时段1瓶/1h

B.开停机各1瓶,其他时段1瓶/2h

C.开停机各2瓶,其他时段1瓶/1h

D.开停机各2瓶,其他时段1瓶/2h

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第4题
水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定酶底物法中规定,采样后应在2h内检测,否则,应10℃以下冷藏但不得超过6h.实验室接样后,不能立即开展检测的,将样品于4℃以下冷藏并在2h内检测()。

A.对

B.错

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第5题
若无法规避污染水源,设备保障组做好工作,水质检测组按照公司要求工作()

A.两投加系统的检查及测试,核实污染源并调整检测频次

B.关键应急系统的检查及测试,设点并开展相应水质检测

C.粉炭和高锰酸钾应急投加系统的检查及测试,设点并开展相应水质检测

D.PAC和次氯酸钠应急投加系统的检查及测试,核实污染源并调整检测频次

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第6题
"《稀释水质量规则》中需要整合到SOP的条款包括()

A.稀释水必须符合工艺用水的感官、理化、微生物和产品完整性规格

B.稀释水必须按照感官、理化、微生物取样时间表所规定的频率对水进行分析

C.脱氧水生产设备(包括中转储罐和管道)有详细的检验和清洗计划

D.进罐前脱氧机出水在线温度控制为绿区范围1-3℃ ;脱氧机出水在线溶解氧绿区范围≤12ppb

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第7题
现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括()A 、理化试验B 、量化分析C 、化学检验D、无损检

现场进行质量检查的方法中的“试验法”主要包括()

A 、理化试验

B 、量化分析

C 、化学检验

D、无损检测

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第8题
《选煤厂安全规程》规定,选煤厂水质检验、理化检验,夏季每()测定一次。

A.天

B.旬

C.月

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第9题
取样和参考样本质量规则识别的岗位有哪些()

A.微生物检验组

B.理化检验组

C.原辅料检验组

D.扩培组

E.品评

F.检验班长

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第10题
产品有什么质检()

A.毒理学检测

B.国标理化检测

C.国标微生物测试

D.荧光剂检测

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第11题
水质的感官性状和一般理化指标是指()

A.是对人体健康的直接定量影响的指标

B.指使人能直接感觉到的水的感官指标

C.是反映水质总体性状的理化指标

D.一般理化指标超标常常引起感官指标超标

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