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更多“一个面包的生产日期是4月6日，保质期是4天，这个面包最迟应在…”相关的问题
第2题
风味杏鲍菇的生产日期是：2020年5月6日8:00，冷藏保质期是8小时，常温是2小时，生产出来后放到保鲜柜冷藏 ，15:00拿到常温下存放，那么它的到期时间是（）
A.2020年5月6日16:00后视为过期
B.2020年5月6日17:00后视为过期
C.2020年5月6日18:00后视为过期
第3题
凉拌笋丝的生产日期是2020年5月6日9：00，冷藏保质期是8小时，常温2小时。生产出来后放入保鲜柜冷藏，12：00拿到常温存放，13：00拿到保鲜柜储存。产品什么时候到期（）
A.14：00
B.15：00
C.17：00
D.18：00
第6题
食品生产企业记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期等相关凭证，产品没有明确保质期的，凭证保存期限不得少于（）年。
A.1
B.2
C.3
D.4
第7题
关于分拣、台面巡视注意事项正确的是（）
A.保质期：在装入分拣袋之前，需检查食品在保质期之内
B.标签：需要有磅秤标签的产品必须贴有标签（门店自制产品）
C.包装：有液体或汁液漏出风险的产品必须在包装外再加一个连卷袋，包括食品和非食品 的
D.熟食：自制面包和熟食应放在专用的配送包，不得放在其他档口包中
第8题
下列关于临期过期的说法正确的是哪些（）
A.（保质期天数+生产日期）-当前日期>临期天数 为可用
B.（保质期天数+生产日期）-当前日期>临期天数 为过期
C.（保质期天数+生产日期）-当前日期
D.（保质期天数+生产日期）-当前日期=临期天数 为可用
