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第2题
下列有关生物膜的叙述，正确的是（）
A.线粒体和叶绿体都具有较大的膜面积和相同的酶系统，有利于代谢高效地进行
B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的
第9题
从理论上进行计算，不同规格 DTY 产品的定重丝饼(都是5.05kg)丝条长度应大致相同。()
从理论上进行计算，不同规格 DTY 产品的定重丝饼（都是5.05kg)丝条长度应大致相同。（)
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此题为判断题(对，错)。
第11题
关于复合脂质及衍生脂质中，以下哪种说法是不正确的（)
A.卵磷脂的化学结构是磷脂酰乙醇胺
B.胆固醇是动物组织细胞中不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸、维生素D以及性激素的原料
C.植物甾醇广泛存在于米糠油、大豆油、菜籽油和玉米油中
D.磷脂是构成生物膜的重要成分，并且是天然的两亲物质
