A.前场:打烊报废 —— 后场:冰箱冷藏2天(1+1)
B.前场:1天 —— 后场:冰箱冷藏2天(1+1)
C.前场:2天(1+1)天 —— 后场:冰箱冷藏3天(1+2)
A.全员会熟练操作咖啡机,并对咖啡专业知识熟知,随机抽问不合格不得分
B.物料齐全
C.已拆包牛奶保质期1天
D.拆包密封咖啡豆保质期7天,豆缸内咖啡豆保质期3天
A.保质期12个月以上,临保期限是45天
B.保质期3-6个月,临保期限是15天
C.保质期1-2个月,临保期限是5天
D.保质期11-30天,临保期限是1天
以下关于国家法律条文对临保的定义说法正确的是()。
A.保质期<7天的,为到期前1天或者到期当天
B.保质期为270天及以上的,为到期前的1/4
C.保质期为7-15天的,为到期前2天
D.保质期为15-270天的,为到期前的1/5
A.猪肉酥开封后常温储存0+6天
B.油条脆烹炸后+1天,常温储存
C.黑芝麻开封后+1个月,转移至撒粉罐中+6天(包含在开封效期内)
D.咸蛋黄加热后未开封+1天
E.以上都是
A.100元/月,缺勤1-3天扣50元,缺勤4天以上0元, 5月100元,6月50元,7月50元
B.100元/月,缺勤1-3天扣50元,缺勤4天以上0元, 5月50元,6月50元,7月0元
C.100元/月,缺勤1-3天扣50元,缺勤4天以上0元, 5月100元,6月50元,7月0元
A.229,50元,80元
B.249,50元,100元
C.249,100元,200元
D.229,50元,100元