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第1题
以下哪些属于质检清零项（）
A.消防水池无水
B.安全门上锁
C.厨房无温感，有烟感
D.脏布草落地
E.使用布草和巾类当抹布
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第2题
将撤下来的脏布草马上放到脏布草存放袋中（）
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第3题
在撤换脏布草时要检查布草是否夹杂客人的物品（）
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第4题
一般来说，走客房在撤出脏布草后，应先做卧室清洁后做卫生间清洁。（）
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第5题
工作车上的脏布草不得堆积过高，以免影响客人和员工的视线,引起不必要的事故（）
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第6题
走客房与住客房的清扫方法略有不同，一般来说，走客户在撤出脏布草后，应先做卫生的清洁工作，为的是让床垫有一个通风透气的时间（）
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第7题
施工时，配件和工具必须放置在工具小车上，严禁摆放 在地上，施工中需要遵循三不落地的原则，油液、配件、工具不落地（）
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第8题
黑糖波波脏脏可乐上市期间，卡布奇诺咖啡与脏脏可乐使用相同的可可粉（）
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第9题
洗衣机能放多少布草就放多少布草一起洗涤，不要浪费空间。（)
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第10题
布草的质量、清洁程度、供应速度等，都会影响饭店经营活动的开展。（）
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第11题
毛巾类布草割绒的圈绒档次高，制作成本也高。（）
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