题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下面是HACCP体系的十二步骤中第一个步骤和第四个步骤是哪二个（）
A.建立HACCP小组
B.制作流程图
C.识别预期用途
D.进行产品描述
E.现场确认流程图
答案
AB
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.建立HACCP小组
B.制作流程图
C.识别预期用途
D.进行产品描述
E.现场确认流程图
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操作步蒙:步骤1:在桌面左下角右击"Win图标"一计算机管理”，然后在()的下面右击组”，在下拉菜单中单击“新建组".
步骤2:在新建组对话框中的“组名文本框中输入()然后单击“()”按钮。
步骤3:在选择用户”对话框中的输入对象名称来选择文本框中输入”()"，然后单击“确定按钮。
步骤4:返回新建組对话框，单击“创建“按钮。
A.分析危害以了解它们是否可能在食品中产生
B.对危害及其存在条件的信息进行收集和评估的过程
C.对食品加工步骤进行分析以确定什么会出错
D.对食品加工步骤进行分析以确定如果在某处出错可能是有害
A.2—3—4—5—6—1
B.l—2—3—4—5—6
C.1—3—2—4—6—5
D.1—2—3—4—6—5
A.各步骤只计算本步发生的生产费用
B.各步骤不计算本步所产半成品成本及耗用上步半成品成本
C.各步骤计算产成品耗用的各种半成品成本，汇总计入产成品成本
D.各步骤只将本步生产费用中应计入产成品成本的份额，平行转入产成品成本
A.HACCP是FSSC22000与ISO22000的一种分析工具和方法
B.SSC22000体系认证范围比ISO22000认证范围要小
C.SSC22000是HACCP+PAS220两者的结合
D.SSC22000是ISO22000+PAS220两者的结合
