首页 > 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列中属于糖类但是不是甜的（）。

A.淀粉

B.膳食纤维

C.糖精钠

D.果糖

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列中属于糖类但是不是甜的（）。”相关的问题

第1题

下列中属于糖类不具备的生理功用的是（)。A.供给热能B.调节水代谢C.保护肝脏D.润肠,解毒

下列中属于糖类不具备的生理功用的是()。

A.供给热能

B.调节水代谢

C.保护肝脏

D.润肠,解毒

点击查看答案

第2题

下列哪项不是动物的能量来源？（)

A.蛋白质

B.脂类

C.糖类

D.维生素

点击查看答案

第3题

下列淀粉粒中最小的是（）。

A.马铃薯淀粉粒

B.大米淀粉粒

C.小麦淀粉粒

D.玉米淀粉粒

点击查看答案

第4题

下列哪一项不是红细胞膜的组成成分？（）

A．蛋白质

B．脂质

C．糖类

D．无机离子

E．核酸

点击查看答案

第5题

下列不是吉列炸法的操作要领的是（）。

A.蛋液要上匀，但不宜太厚

B.上面包屑后，要稍微压紧

C.要高油温（180℃）下锅，再浸炸

D.不能用甜面包做面包屑

点击查看答案

第6题

甲醇、乙酸属于有机物中的（)。

A.含氮化合物

B.糖类

C.烃的衍生物

D.烃类

点击查看答案

第7题

下列属于活性多糖类生理功能的是()

A.调节免疫功能

B.改善糖代谢

C.调节血脂水平

D.低热量，不易消化

E.抗氧化作用

点击查看答案

第8题

下列哪个香气属于异气？（)

A.甜花香气

B.高火香

C.酵气

D.松烟香气

点击查看答案

第9题

下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是（)

A.12度健康快车

B.12度健康精品

C.12度健康加冰

D.12度精品枸杞干红

点击查看答案

第10题

低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物，根据分子结构中有无半缩醛羟基存在，我们可知蔗糖属于()，麦芽糖属于()。

低聚糖是由（)个糖单位构成的糖类化合物，根据分子结构中有无半缩醛羟基存在，我们可知蔗糖属于（)，麦芽糖属于（)。

点击查看答案

第11题

乳糖属于糖类化合物，因为其分子中的HO之比是2:1。（)

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）