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[判断题]

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者需要依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。()

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第8题
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第9题
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B.应使用生食海产品专用工具和容器

C.没有要求

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第10题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》中的规定，冷藏是指将原料、半成品、成品置于冰点以上较低温度下贮存的过程，冷藏环境温度的范围应在0℃～8℃。（）
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