题目内容
（请给出正确答案）
A.热量摄取：老年期热量供给可比成人少20%
B.蛋白质应占总热量10%左右。其中一半以上须为优质蛋白质
C.脂肪摄取：深海鱼建议每周摄取1-2次
D.矿物质摄取：增加铁、钙等矿物质的摄取量，预防贫血或骨质疏松的风险
答案
D、矿物质摄取：增加铁、钙等矿物质的摄取量，预防贫血或骨质疏松的风险
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A.老年期热量供给可比成人少10%
B.老年人需要蛋白质应占总热量20%左右
C.深海鱼建议每周摄取2-3次
D.主动足量饮水：少量多次；不应低于1200毫升/日
生态系统中能流的效率公式是()。
A．同化效率＝固定的太阳能/吸收的太阳能(植物)
B．同化效率＝摄取的食物能/同化的食物能(动物)
C．生长效率＝营养级的同化量/营养级的净生产量
D．生长效率＝营养级摄取的食物能/营养级的净生产量
A.选择营养丰富、易消化食物
B.忌刺激性食物，温度适宜，过冷过热的食物也会刺激胃粘膜
C.进餐规律，少量多餐，定时进餐，充分咀嚼
D.生活规律，注意劳逸结合，疾病活动期或有并发症时需绝对卧床休息
A.弥补天然食物营养缺陷
B.补充食品生产、储运过程营养素的丢失
C.简化膳食处理，方便营养素摄取
D.适应不同人群营养需要
E.预防区域性营养不良
