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[判断题]

在较差的通气条件下,可以适当降低发酵温度以维持发酵。()

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第1题
在机械通风发酵罐中,随着通气量Vg的增大,通气搅拌功率会降低。故为了提高Vs以便强化溶氧传质,必须适当()搅拌转速或()搅拌叶轮直径,以维持通气搅拌功率不变,这样便会使kLα增大

A.提高,增大

B.提高,减小

C.降低,增大

D.降低,减小

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第2题
下列对生活中的生物技术的叙述,正确的是()

A.白酒和葡萄酒制作过程都要经过霉菌的糖化和酵母菌的发酵等阶段

B.制作白酒和葡萄酒等用到的“菌”和香菇一样都是营腐生生活

C.在果蔬贮藏场所适当降低氧气浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖

D.制作酸奶过程的实质是乳酸菌在适宜条件下将奶中的蛋白质转化成乳酸

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第3题
如果自动扶梯和自动人行道在特殊条件下运行,例如在露天或易爆环境下运行,其主要部件报废条件可以适当降低和减少。()
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第4题
在发酵过程中要控制温度和pH,对于需氧微生物还要进展搅拌和通气。()
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第5题
在发酵过程中要控制温度和pH,对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。()
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第6题
烟草在培土以后,适当保持湿润和通气条件下,可促进不定根的发生,不定根可达总根量的()左右,对烟草的生长具有很大的作用。

A.1/2

B.1/3

C.1/4

D.1/5

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第7题
通气发酵罐发酵生产限制性因素()

A.发酵罐大小

B.搅拌强度

C.温度

D.溶氧速率

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第8题
将净选后的新鲜成熟的果实或种子,在一定的温度或湿度条件下,促使萌发幼芽的炮制方法称为()。

A.发酵法

B.发芽法

C.炒黄法

D.炒焦法

E.炒炭法

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第9题
大棚种植是现代农业的一种科学种植方式,受外界环境影响小,植物生长快,产量髙。为了提高大棚作物的产量,下列做法错误的是()

A.白天适时通风,夜晚适当补充光照

B.在大棚内适时投放无害的蜂类,可以提高挂果率

C.白天适当提高棚内温度、晚上适当降低棚内温度

D.为了避免土壤湿度过大烂根,要尽量不给作物浇水

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第10题
可以适当增加吸收剂的用量来降低吸收塔的温度。()
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第11题
在碳当量不变的条件下,适当降低(),有助于降低产生石墨漂浮的倾向。

A.磷含量

B.稀土含量

C.硅含量

D.球化元素

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