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发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些?

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第1题
酒精发酵罐的洗涤多采用CIP自动清洗系统。()
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第2题
CIP系统有哪些部件构成()

A.热交换器、疏水阀

B.阀门、管道、过滤器、压力表

C.IP罐

D.增压泵

E.清洗球或洗罐器

F.F

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第3题
清洗最后一道冲洗水PH值异常,应作出以下哪些操作()

A.延长冲洗时间并重新检测PH值,并向班长、工艺技术员反馈

B.重新检测PH值结果,若不符合要求,延长清洗时间并重新并对各个排口进行冲洗

C.检查CIP罐内的冲洗水PH值,若不符合要求,将CIP罐内PH不合格的冲洗水排掉,并重新清洗,更换新鲜冲洗水,检测PH值合格才能使用

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第4题
启动利乐巴氏杀菌机选择有()。

A.预杀菌

B.水冲洗

C.CIP清洗

D.以上错误

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第5题
发酵罐清洗后()小时必须重新清洗。
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第6题
酒精发酵罐的结构包括()

A.罐体部分

B.降温部分

C.各种操作接口

D.清洗部分

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第7题
清洗发酵罐碱浓度要求(),碱液温度()。
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第8题
发酵罐清洗杀菌后()小时必须重新清洗杀菌。
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第9题
发酵罐每使用()应打开锥底、罐顶装置,观察洗球清洗效果,每年大修拆卸、检查。
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第10题
冻干机的自动清洗系统也叫在位清洗()。

A.CIP   

B.SIP   

C.UPS   

D.PLC   

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第11题
当CIP清洗进行到酸或碱循环过程时,清洗弯管的手动球。()
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