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[单选题]
便利店冰柜（包括地柜和立式冰箱）有温控钮，可将温控钮设置到所有需要的温度即可。一般冷柜设为（）；冷藏柜设为（）。
A.-15℃；0℃
B.-18℃；0℃
C.-18℃；4℃
D.-15℃；4℃
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A.冷凝器的清洁一般每月进行一次，根据情况可以适当调整清洁频次
B.立式冷藏柜当中的产品陈列是远离冰柜内壁1-2cm，防止内壁温度太低，导致食材冻伤或粘连在内壁
C.岛柜产品陈列应距顶部玻璃门10cm，或木框顶面5cm以下,避免因上层温度高导致产品解冻，从而引起产品变质
D.立式冰柜底部落水管定时定期查看，如水槽丢失，可用1250盒子代替，随时清理积水，（冷藏柜保鲜柜重点关注）
E.冰柜内部清洁水垢，保证冰柜内部干净无水，注意清洁落水口位置确保无霉斑，无生物膜，同时密封条无霉斑
A.夏天把劲酒冰一下，不仅清凉爽快，更好入口
B.夏天最好是把劲酒整瓶放到冰箱或冰柜里冷藏一下，这样不影响本身 的风味，冰镇最佳温度为 0℃左右
C.夏天把劲酒冰一下，能降低酒中药材所带来的燥热，促进营养成分被身体更好地吸收
D.夏季喝劲酒可以加冰块， 用方杯倒上二两劲酒，加上三四块方糖大小的冰块，摇一摇再喝
A.柜内收纳空间不足时，可以利用柜门增加收纳空间，但不可悬挂过重的物品
B.地柜水槽区收纳物品不宜过满，避免影响水道维护工作
C.可以利用收纳工具立式收纳锅具，既节约空间又便于取用
D.燃气灶下方尽量避免存放一些食用油、粉末状等食品
