A.调制过程中应特别注意保持一定的湿度,确保烟叶失水速度与变黄定色速度相协调
B.中午前后应采用遮荫网,适当减弱阳光照射,确保棚内温度不超过40℃
C.在晒制过程中切忌雨淋和露水潮湿
D.中午暴晒,其他时间进行晾制
A.高温一高湿
B.低温一低湿
C.低温一高湿
D.高温一低湿
A.微胶囊技术能使香精具缓释作用,在货架期间其香气强度和香型不发生变化
B.气相色谱/质谱联用技术可对香料香精中的挥发性成分予以全面分析
C.因患病或神经受损对某些气息或香气嗅感能力下降或暂时失灵即“嗅盲”
D.香精调制过程中可能出现的负面情况有乳化、混浊、变色、沉淀及结晶等
烟叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是()。
A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调
A.意识对物质有反作用,正确的意识会促进事物的发展
B.物质决定意识,意识是对物质的反映
C.任何两个事物之间都存在着必然的联系
D.在事物发展的过程中内因是根据,外因是条件
烟叶生长发育过程中,旺盛生长期的主要特点是(),到本期结束时,叶面积达最终值的70%,叶体积达最终值的80%,叶重达最终值的65%。
A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调