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[单选题]

关于石房蛤毒素,下列()说法是错误的。

A.是麻痹性贝类毒素的代表

B.在麻痹性贝类毒素中毒性最强

C.不耐热,一般的烹调方法即可将其破坏

D.容易被胃肠道吸收而不被消化酶破坏

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第1题
石房蛤毒素为主要的麻痹性贝类毒素,且毒性最强。()
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第2题
‎下列哪一项毒素属于胍胺类神经性毒素?()‌

A.柱孢藻毒素

B.鱼腥藻毒素

C.石房蛤毒素

D.微囊藻毒素

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第3题
一种微生物能产生一种毒素,它的存在能使海水变成棕红色,这种现象被称为赤潮。海獭的主要食物来源
蛤被毒素污染时,它们就不会在那些地方觅食。根据一项关于海獭行为的解释,海獭在一个潜在的进食地区内对蛤取样并可以尝出其中的任何毒素。 下面哪项如果正确,最强有力地说明上文中的最后一句的假设是错误的?

A.在一些赤潮发生的地区,没有蛤,也没有海獭。

B.在特定地区,海獭的出现对当地可找到的其他海洋生物有巨大的影响。

C.当未受到赤潮影响的一片海水被人为染成棕红色时,海獭也不会吃在那些地方的蛤。

D.虽然赤潮中产生的非常少量的毒素是无害的,但大量的毒素对海獭这样大小的动物却可能是致命的。

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第4题
以下哪个不是加工中产生的污染物()。

A.丙烯酰胺

B.石房哈毒素

C.含氮化合物

D.杂环胺

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第5题
关于蜡样芽孢杆菌食物中毒,下列()说法错误。

A.该菌的繁殖体和芽孢均不耐热

B.产生的腹泻毒素不耐热,但因剩米饭食用前不加热,易引起此种类型中毒

C.产生的呕吐毒素耐热,是蜡样芽孢杆菌食物中毒的主要临床类型

D.除米饭有时会发黏、稍带异味或入口不爽外,大多数引起中毒的食品无感官性状改变

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第6题
下列关于光面爆破的说法,错误的是()。

A.开挖轮廓成型规则,岩面平整

B.岩面上保存50%以上孔痕,且无明显裂缝

C.爆破后围岩壁上无危石

D.粒径适中,有利于洞渣运输

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第7题
下列关于标石埋设的说法,错误的是()。

A.光电缆接头、转弯处、预留处需埋设标石

B.直线段落较长,利用前后两个标石或其他参照物寻找光(电)揽路由有困难的地方,直线段落间隔不应大于100m

C.标石应当埋设在光(电)缆或硅芯塑料管的正上方

D.标石有字的一面应面向公路

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第8题
以下关于生物性污染的说法哪种是错误的()。

A.微生物污染广泛、危害也

B.主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素

C.包括微生物、寄生虫、昆虫污染

D.生物性污染的食物原则上不能食用

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第9题
下列关于河豚毒素说法不正确的是()。

A.毒素作用神经系统

B.卵巢和肝脏毒性最大

C.肌肉中一般不含毒素

D.加热至100℃即可分解

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第10题
关于桩基础工程中灌浆柱的工程量尺寸计算,下列说法错误的是()。

A.泥浆护壁成孔灌注桩、沉管灌注桩、干作业成孔灌注桩工程量按设计图示尺寸以桩长计算

B.挖孔桩土(石)方案设计图示尺寸(含护壁)截面积乘以挖孔深度以体积计算

C.人工挖孔灌注桩按桩长计算

D.钻孔压浆桩按设计图示尺寸以桩长计算

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第11题
下列关于医学知识的说法不正确的是()。

A.肝脏的主要功能之一是分解排除血液中的毒素

B.放疗中要使用放射线进行照射

C.砒霜在中药里可以入药

D.针灸中的“灸”是指用针扎刺人体穴位

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