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[单选题]

安溪铁观音外形的品质特点是()。

A.条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

B.条形紧秀,锋苗好,色泽具有宝光

C.条索紧结,肥壮,沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明

D.两叶抱一芽,平扁挺直不散,不翘,不曲,全身白毫,含而不露

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第1题
安溪铁观音内质的品质特点是()。

A.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

B.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

C.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

D.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

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第2题
()不属于绿茶类

A.龙井茶

B.碧螺春

C.黄山毛峰

D.安溪铁观音

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第3题
下列我国名茶中哪一种产于福建安溪()

A.龙井

B.碧螺春

C.武夷岩茶

D.铁观音

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第4题
洞庭碧螺春的品质特点系外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。()
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第5题
六安瓜片的品质特点是外形匀整,形似瓜子,色泽绿中显黄,俗称“糙米色”。()
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第6题
()的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活,甘,清,香。

A.凤凰单从

B.武夷岩茶

C.安溪铁观音

D.东方美人茶

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第7题
在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第8题
黒毛茶品质特点:外形叶肥大,条索巻折,色泽油黒,汤色橙黄,香味醇厚,叶底()。

A.黒褐色

B.青褐色

C.黄褐色

D.褐色

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第9题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第10题
普洱散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()
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第11题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以()。A.制茶技术B.茶树品种C.生产产地D.外形

乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以()。

A.制茶技术

B.茶树品种

C.生产产地

D.外形

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