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[判断题]

许多血液指标会受到饮食摄入的影响,通常建议空腹采血()

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第1题
人们普遍认为,肉食最有营养。但是许多研究证明食肉过多导致的肥胖实际上也是一种营养缺乏。在欧美家庭中的肥胖症人群中,患有骨质疏松的病例比比皆是,为什么吃肉越多越缺钙呢肉是酸性食物,当过度地摄入酸性食物之后,身体的酸碱失衡了,所以人体的自我调节功能就要把各个部位,比如骨骼中、血液中的钙都调动到消化道里来进行酸碱平衡,这样骨骼中的钙就会越来越少。现代人的生活方式,进食习惯和生理代谢使我们的身体愈发向偏酸方向发展。而偏酸的身体就会使很多疾病发生。究其原因,就是饮食结构不当导致的。 这段文字意在说明()

A.食肉过多是肥胖的主要原因

B.骨质疏松的防治应从饮食入手

C.酸碱平衡是机体健康的重要指标

D.及时补充碱性食物有助营养吸收

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第2题
“节食减肥法”-VLCD的饮食特点()

A.VLCD是指每天只吃400~800kcal能量

B.能量主要来自蛋白质,而脂肪和碳水化合物的摄入受到严格限制的膳食模式

C.VLCD会明显减少瘦体重,易增加电解质紊乱,出现痛风

D.一般作为医院管理用膳食,需要适量补充微量营养素,在专业人士监管下操作

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第3题
:许多孕妇都出现了维生素缺乏的症状,但这通常不是由于孕妇的饮食中缺乏维生素,而是由于腹内婴儿的生长使她们比其他人对维生素有更高的需求。为了评价上述结论的确切程度,以下哪项操作最为重要?()。

A.对某个缺乏维生素的孕妇的日常饮食进行检测,确定其中维生素的含量

B.对某个不缺乏维生素的孕妇的日常饮食进行检测,确定其中维生素的含量

C.对孕妇的科学食谱进行研究,以确定有利于孕妇摄入足量维生素的最佳食谱

D.对日常饮食中维生素足量的一个孕妇和一个非孕妇进行检测,并分别确定她们是否缺乏维生素

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第4题
对于服用可定的患者,下列话术不正确的是()

A.可以在一天中任何时候服用,进食或空腹时都可以

B.不良反应通常是轻度的和短暂性的,您不用担心这方面负担

C.服用这个药您要注意不能跟地平类降压药一起服用,会影响药效

D.即使服用药物也要注意生活方式调整,控制饮食,避免多吃高脂肪、油腻、高胆固醇食物,控制盐和糖的摄入,少吃刺激食物

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第5题
预包装食品营养标签通则(GB 28050)推荐钠的营养素参考植不超过(),过量摄入食盐可引起高血压等许多健康问题,因此倡导低盐饮食。

A.5000mg

B.2000mg

C.4000mg

D.6000mg

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第6题
:虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。以下哪个如果为真,最能削弱题干的论证?()

A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质

B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品

C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙

D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收

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第7题
路由的花费(metric)标识出了到达这条路由所指的目的地址的代价,通常路由的花费值会受到()等因素的影响。

A.跳数

B.带宽

C.线路时延

D.线路可靠性

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第8题
血液透析患者必须限制饮食中磷的摄入,饮食中的磷含量最好()

A.600—1200mg/d

B.800mg以下

C.1000mg以下

D.500—800mg/d

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第9题
根据文意,下列说法正确的一项是()

A.研究人员发现,饮料中含葡萄糖还是含果糖可能影响人们对食物的需求量。饮用前者比后者会想吃更多的高热量食物

B.吃了糖果、饼干、披萨饼和汉堡包等高热量食物,饥饿感比喝了葡萄糖饮料后更强烈

C.凯瑟琳·佩奇认为胰岛素能够向脑部传送饱腹信号,但是果糖无法刺激像胰岛素这样的激素,所以在摄入果糖后,大脑可能不会接收到让人觉得自己已经吃饱了的信号

D.研究人员通过对啮齿动物及人的研究发现,血液中胰岛素的水平高低会影响身体的饱腹感,抑制对食物的摄入

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第10题
血液透析患者必须限制饮食中磷的摄入,饮食中的磷含量最好()。

A.600—1200mg/d

B.800mg以下

C.1000mg以下

D.500—800mg/d

E.以上都是

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第11题
维持性血液透析患者防治高血压的有效措施有()。

A.限制水和钠的摄入

B.评估干体重,充分超滤

C.饮食指导,限制脂肪和高胆固醇食物的摄入

D.序贯透析或血液滤过

E.以上都是

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