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[单选题]

利乐灌装CCP有()个

A.3

B.4

C.5

D.6

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3

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第1题
灌装维修工(利乐)的考核指标权重有()

A.20%

B.30%

C.5%

D.10%

E.15%

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第2题
CCP销售故事共()个

A.2

B.3

C.4

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第3题
温控蒸汽障()利乐操作面板()PLC()TMCC()HACCP()CCP()SPC()。
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第4题
灌装CCP点的监控和验证使用的仪表有()

A.环缸温度探头

B.灌装手持式温度计

C.灌装出口剔除设备

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第5题
带班主任对灌装CCP点有决策的权利,带班主任需要定期监控CCP运行有效性,监控频率是()

A.每小时

B.每班

C.每天

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第6题
灌装CCP点2运行有效的验证方式有()

A.带班主任与工程师每班检查操作工记录的有效性

B.化验员对每班产品中指示菌进行验证

C.计量工程师每年验证CCP相关仪表的有效性

D.灌装操作工每小时监测灌装出口产品中心温度

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第7题
灌装维修工(利乐)的所有考核指标权重为15%的共有2项()
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第8题
下列属于灌装维修工(利乐)的考核指标是()

A.产品投诉贡献度

B.终端形象符合率

C.包材损耗率

D.维修费用

E.生产计划满足率

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第9题
在利乐灌装设备生产时,无菌空气如何获得()。

A.采用高温煅烧空气;

B.采用双氧水加热空气;

C.采用无菌过滤网过滤空气;

D.使用高温蒸汽加热空气。

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第10题
常白维修工(利乐组)的衡量指标中属于效率的共有几项()

A.3

B.2

C.5

D.4

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第11题
灌装CCP点关键限值是()

A.灌装温度>71.7℃

B.灌装温度83±1℃

C.灌装出口产品中心温度82±1℃

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