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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

客人想喝口感清新,干爽的阿尔萨斯葡萄酒,我们可以推荐哪个葡萄品种()

A.雷司令

B.琼瑶浆

C.灰皮诺

D.西万尼

答案
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雷司令

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第1题
以下产区属于法国葡萄酒产区的是()。

A.波尔多

B.勃艮第

C.阿尔萨斯

D.隆河

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第2题
循环扇一般在哪个季节适用()

A.春季:驱湿,保持室内干爽

B.夏季:搭配空调快速制冷,更省电

C.秋季:室内外换气,保持空气清新

D.冬季:辅助暖气均匀分布,更节能

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第3题
新世界的葡萄酒命名是根据()。

A.葡萄品种

B.产区

C.口感

D.酿酒工艺

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第4题
旧世界的葡萄酒命名是根据()。

A.葡萄品种

B.产区

C.口感

D.酿酒工艺

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第5题
碳酸饮料是含有大量二氧化碳气体的饮料,因此在饮用时,泡沫多而细腻,外观舒服,饮后爽口清凉,具有清新口感。()
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第6题
在服务员进行推销时,应语言清新、态度积极、主动,不让客人犹豫。()
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第7题
以下关于醒清玻的介绍正确的是()

A.乐醒·清玻甄选了晶莹透亮的玻璃材质,在为系列增加可选材质的同时,也使酒器重量变得更为轻盈

B.天然水滴之形在玻璃材质的演绎下更显得清新雅致

C.倒入贮酒器内的佳酿,隔着变温皿朦胧渐变的磨砂玻璃表面,别有意境,时刻享受诗意生活

D.酒器壶垫采用柔软的磨砂岩制成,这种材质与酒器搭配使用,可避免产生生硬的接触感,亦可帮助吸水,使桌面在变温过程中能保持干爽

E.乐醒温酒壶杯是通过人工吹制成型,全手工打磨和抛光处理的,所以每个产品都温润通和高端大气上档次

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第8题
在最新一期《创新食品科学与技术》杂志上,华南理工大学的一个研究小组发表论文指出,将只有3个月酒龄的赤霞珠葡萄酒在每厘米600伏的电场中处理3分钟,可以显著改善其口感和品质,12名资深品酒师组成的顾问小组也无法分辨出其与陈年赤霞珠葡萄酒的区别。研究者指出,电磁场可以加速乙醇与有机酸的反应过程,增加芳香酯的含量,促成蛋白质分解,减少可能带来不良气味的醛类。不过,过犹不及,增加电压和延长处理时间,或者处理时间太短,都达不到理想效果。最适合做本段文字标题的是:

A.美酒打造术

B.电磁场的奇妙功能

C.一种加速葡萄酒陈化过程的新方法

D.“3个月”到“陈年”的瞬间转变

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第9题
在用晚餐前想喝些什么吗?(中译英)

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第10题
决定将阿尔萨斯和洛林归还法国的国际文件是()。 A.《凡尔赛和约》B.《大西洋宪章》C.《联合国家宣言》D

决定将阿尔萨斯和洛林归还法国的国际文件是()。

A.《凡尔赛和约》

B.《大西洋宪章》

C.《联合国家宣言》

D.《波茨坦公告》

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第11题
下列哪个产区不是以生产优质的雷司令而闻名()

A.莫泽尔

B.猎人谷

C.阿尔萨斯

D.克莱尔谷

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