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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

托盘中重托的操作要领有()。

A.左手托盘,五指张开,全掌托住盘底

B.右手辅助托盘托至胸前,再转动左手腕

C.左手肘离腰部约15厘米距离

D.擎托于左肩上,右手自然下垂

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第1题
下列选项中叙述正确的是()。

A.重托时物品大而重,可用右手托

B.重托是目前饭店中运用最多的托盘服务方式

C.重托时可将托盘搁在肩膀上,减少手臂的承重力

D.重托一般常见于餐厅传送菜肴、盘碟等物品

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第2题
重托又称肩上托,指对较大且重的物品的端托。重托时托盘底部应该距肩2cm。()
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第3题
轻托托盘时,左手自然弯成()角,手掌自然形成()形。

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第4题
斟倒酒水时,应右手执壶,左手放在背后或托托盘,茶水一般以()满为宜。

A.二分之一

B.三分之二

C.八分

D.十分

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第5题
叉勺分菜是借助分菜工具叉和勺,一般还借助托盘,左手托菜盘(菜盘下垫口布),右手拿分菜用的叉勺,从()开始,按顺时针方向绕台进行。

A.主人右侧

B.主宾左侧

C.主宾右侧

D.主人左侧

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第6题
重托托盘首先用双手将托盘移至工作台外。()
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第7题
在餐厅服务中,错误的轻托方式是()。

A.用左手

B.用右手

C.所托物品要避开自己的鼻口部位,也不可将所托物品置于胸下

D.做到站稳、端平、托举到位、高矮适中

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第8题
孙思邈简易养生十三法中,“腹常揉”正确的操作要领有()

A.双手搓热,两手交叉,围绕肚脐逆时针方向揉

B.揉的范围由小到大

C.双手搓热,两手交叉,围绕肚脐顺时针方向揉

D.揉的范围由外到内

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第9题
下列操作中,不正确的是()

A.给试管内液体加热,试管口应对着没人的地方

B.用托盘天平称量药品时,可以在两个托盘上放相同的纸

C.可以向燃烧的灯内加酒精D剩余的药品应放到指定的地方

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第10题
止血带止血法的操作要领有左手拿止血带,上端留4£­5寸左右长,手背紧贴加垫处,右手拿止血带的长端。()
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第11题
单人浅水无阶梯上岸操作四步中,以下哪一个选项是第二步?A.救生员面对溺水者(溺水者头部在救生员

单人浅水无阶梯上岸操作四步中,以下哪一个选项是第二步?

A.救生员面对溺水者(溺水者头部在救生员左侧,脸部朝下为例),在水中双臂托其双腋将溺水者上身露出水面

B.救生员右上臂紧夹溺水者右大腿,右手抓握其右上臂,左手保护溺水者头部

C.救生员下蹲使其俯卧在救生员肩背上,同时,左手抓溺水者右上臂,右手由下至上插入溺水者二腿间

D.运送至池岸边,转体108度呈背对池岸。左手垫在溺水者头部下,后仰时右手将溺水者向后推出,使溺水者仰卧岸边

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