题目内容
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[单选题]
冻肉出冷库时比进冷库时重，这是因为（）
A.肉中的水会结冰
B.库内的水蒸气凝华附在肉上
C.肉中盼冰会熔化
D.肉中的水会蒸发
答案
B、库内的水蒸气凝华附在肉上
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A.肉中的水会结冰
B.库内的水蒸气凝华附在肉上
C.肉中盼冰会熔化
D.肉中的水会蒸发
答案
B、库内的水蒸气凝华附在肉上
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A.疫苗应按品种、批号分类码放
B.冷库和大容量冰箱存放疫苗时，底部应留有一定的空间
C.疫苗要摆放整齐，疫苗与箱壁、疫苗与疫苗之间应留有1～2cm的空隙
D.疫苗不应放置冰箱门内搁架上
A.1～2cm
B.2～3cm
C.3～4cm
D.5cm
A.疫苗应按品种、批号分类码放，摆放整齐
B.疫苗与箱壁、疫苗与疫苗之间应留有3～5cm的空隙
C.采用冷库和大容量冰箱存放疫苗时，顶部、底部及四周应留有一定的空间
D.疫苗不应放置冰箱门内搁架上，含吸附剂疫苗不可贴壁放置
“下雪不冷，化雪冷”，这是因为()
A．下雪时的温度比较高
B．化雪时要吸收热量
C．化雪时要放出热量
D．雪容易传热
