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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩对发生的食品安全事故应当立即处置,封存有关食品及其原料、工具、设备等;发生食物中毒的,应当立即送医疗机构救治,并在()个小时内向事故发生地县级人民政府食品安全监督管理部门报告;

A.1

B.2

C.3

D.4

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第1题
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,县级人民政府食品安全监督管理部门派出机构收到食品摊贩提交的符合规定的材料,应当及时办理()。

A.《食品摊贩登记证》

B.《食品摊贩备案证》

C.《食品摊贩许可证》

D.《食品摊贩备案卡》

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第2题
()应当明确机构和安排人员,负责辖区内食品小作坊、小餐饮和食品摊贩日常巡查等食品安全相关管理工作

A、乡(镇)人民政府、街道办事处

B、县级人民政府食品药品监督管理部门

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第3题
明知未取得食品生产加工小作坊许可证,仍为其提供生产经营场所的,由县级以上食品药品监督管理部门()

A、没收违法所得,并处两千元以上两万元以下罚款

B、并处五千以上5万元以下罚款

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第4题
下列各句中加粗的成语使用不正确的一项是

A.新设备十分复杂,了解其结构原理有助于在维修保养中有的放矢,避免盲目。

B.这家刚开业的公司的业绩连续十个月保持增长,真可谓江河日下、一日千里。

C.一些食品加工小作坊不顾有关食品安全法的规定,仍然我行我素,违规生产。

D.主管部门应该一视同仁,让民营剧团享受到国有剧团的政策补贴和优惠待遇。

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第5题
未取得食品摊贩登记卡,从事食品经营活动的,由县级以上()进行处理

A、城市管理综合行政执法部门或者市容环境卫生部门

B、食品药品监督管理部门

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第6题
下列关于流动食品摊贩的特点说法正确的是:()

A.大多数经营者是个体或家庭

B.专业知识素养较高

C.经营理念先进

D.环境卫生和食品安全状况好

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第7题
以下哪种情况不可以使用食品添加剂()。

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.便于食品的生产、加工或者贮藏

C.提高食品的质量和稳定性

D.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

E.掩盖食品腐败变质

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第8题
食品生产加工车间可存放个人生活用品。()
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第9题
来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产的规范生产加工,并经独立的认证机构认证的农产品及其加工产品是()。

A.无公害食品

B.A级绿色食品

C.AA级绿色食品

D.有机食品

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第10题
某机米生产企业申请使用绿色食品标志,下列哪些材料是必那提供的?()

A.企业的质量控制规范和稻米生产技术规程

B.(绿色食品种植产品调查表》和(绿色食品加工产品调查表》

C.《行色食品标志使用申请书》

D.生产基地图、基地清单以及相关合同协议

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第11题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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