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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在把黄油切片时,最好在()操作,以保证成品的完整和色泽。

A.木案板

B.冰案或大理石台面

C.塑料案板

D.水案或冰案

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第1题
制作巧克力苏夫力必须把糖、可可粉、牛奶、溶化的黄油等放入锅内搅匀,在()稠糊状,再放入蛋黄搅均匀。

A.猛火上熬成

B.室温熬成

C.微火上熬成

D.冷却凝固成

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第2题
在更换盘式制动系统的制动蹄片时,下列的操作步骤哪项有错? ()

A.在松开制动钳,拆卸蹄片前,必须将制动液从制动主缸内放出;

B.在取下制动蹄片前,必须用C型夹把活塞推回缸筒内;

C.从制动钳上取下活塞,清除活塞上的锈、腐蚀点和灰尘;

D.对所有滑动零件涂上少量的制动器润滑脂。

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第3题
下列关于名片的做法正确的是?()

A.为显示自己身份,尽可能多的把自己的头衔都印在名片上

B.方便对方联系,名片上一定要有自己的私人联系方式

C.在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系

D.接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看

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第4题
黄芩在切制饮片时,采用冷水软化处理进行切制,黄芩质量最好。()
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第5题
装配滚动轴承时,最好在轴承表面涂一层薄薄的润滑油,以增加摩擦阻力。()
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第6题
滑动轴承装配时,最好在轴套表面涂一层薄薄的润滑油,以减小摩擦阻力。()
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第7题
预防中毒的安全技术措施有()

A.以无毒、低毒的物料代替有毒、高毒的物料

B.改革工艺

C.生产过程的密闭。防止有毒物质从生产过程散发、外溢,关键在于生产过程的密闭成程度

D.隔离操作,把个人操作地点与生产设备隔离开来

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第8题
不论你遇到了多揪心的挫折,都应当以________的信心和毅力,感动自己,感动他人,把自己________成一个做大事的人。填入横线部分最恰当的一项是()。

A.坚持不懈 锤炼

B.坚定不移 塑造

C.坚贞不渝 培养

D.坚不可摧 改造

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第9题
名片是现代商务活动中必不可少的工具之一,有关它的礼仪当然不可忽视,下列做法正确的是()。

A.为显示自己的身份,应尽可能多的把自己的头衔都印在名片上

B.为方便对方联系,名片上一定要有自己的联系方式

C.在用餐时,要利用好时机多发名片,以加强联系

D.接过名片时要马上看并读出来,再放到桌角以方便随时看

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第10题
关于精液标本采集的说法不正确的是()。

A.标本采集前应禁欲2-7天

B.标本采集室最好在实验室附近

C.采集的精液若同时用于微生物培养,必须无菌操作

D.可用安全套作为容器

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第11题
紫砂壶每次泡完茶之后最好在1小时内将壶内的茶渣清理完毕,以热水冲洗干净。()
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