题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

是铁的主要来源A.海藻类B.乳、蔬菜C.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等D.粗粮

是铁的主要来源

A.海藻类

B.乳、蔬菜

C.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

D.粗粮

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第1题

碘的主要食物来源（)A.乳、蔬菜等B.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等C.海藻类D.各种食物

碘的主要食物来源()

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

C.海藻类

D.各种食物

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第2题

碘的主要食物来源是（）

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、红枣瘦肉、桃、杏、黑李等

C.海藻类

D.初乳、各种食物

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第3题

()是铁的主要来源。

A.海藻类

B.乳、蔬菜类

C.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

D.粗粮类

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第4题

给产妇做月子餐时，以下食物哪些是铁的主要来源（）

A.海藻类

B.蔬菜类

C.肝、蛋黄、红枣、瘦肉等

D.粗粮类

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第5题

钙的主要来源是()。

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

C.海藻

D.初乳、各种食物

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第6题

硅酸盐水泥矿物组成中，（）是强度的主要来源。

A.硅酸三钙

B.硅酸二钙

C.铝酸三钙

D.铁铝酸四钙

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第7题

易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.水产品

D.乳及乳制品

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第8题

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.海产品

D.乳及乳制品

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第9题

维生素A原的良好食物来源是A．动物肝脏B．深色蔬菜C．豆类D．肉类E．粮食类

维生素A原的良好食物来源是

A．动物肝脏

B．深色蔬菜

C．豆类

D．肉类

E．粮食类

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第10题

请在我的描述中回答出这是什么蔬菜:（菠菜）（）

A．含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源B．含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，被推崇为养颜佳品C．它不宜与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧，因为其含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收

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