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第1题
下列关于乳剂的描述哪些是正确的？（）
A.静脉注射用乳剂为O/W型乳剂，多用磷脂为乳化剂
B.乳化剂在乳滴周围定向排列形成乳化膜，乳化膜的牢固程度与乳剂的稳定密切相关
C.乳剂的分层为可逆过程，分层速度与相体积比成反比
D.乳剂中常加入辅助乳化剂，其主要作用是提高乳剂的粘度和增强乳化膜的强度，本身乳化能力很弱或无乳化能力
第3题
干胶法（）。
A.乳剂制备时油相、水相混合后参加到乳化剂中迅速研磨成初乳，再加水稀释的方法
B.乳剂制备时，使植物油与含碱的水相发生皂化反响，生成新生皂乳化剂，随即进展乳化的方法
C.乳剂制备时，胶粉与油混合，参加一定量的水乳化成初乳，再逐渐加水至全量的方法
D.向乳化剂中每次少量交替地参加水或油，边加边搅拌形成乳剂的方法
E.乳化剂制备时，将油相逐渐加到含乳化剂的水溶液中的方法
第4题
新生皂法（）。
A.乳剂制备时油相、水相混合后参加到乳化剂中迅速研磨成初乳，再加水稀释的方法
B.乳剂制备时，使植物油与含碱的水相发生皂化反响，生成新生皂乳化剂，随即进展乳化的方法
C.乳剂制备时，胶粉与油混合，参加一定量的水乳化成初乳，再逐渐加水至全量的方法
D.向乳化剂中每次少量交替地参加水或油，边加边搅拌形成乳剂的方法
E.乳化剂制备时，将油相逐渐加到含乳化剂的水溶液中的方法
第5题
湿胶法（）。
A.乳剂制备时油相、水相混合后参加到乳化剂中迅速研磨成初乳，再加水稀释的方法
B.乳剂制备时，使植物油与含碱的水相发生皂化反响，生成新生皂乳化剂，随即进展乳化的方法
C.乳剂制备时，胶粉与油混合，参加一定量的水乳化成初乳，再逐渐加水至全量的方法
D.向乳化剂中每次少量交替地参加水或油，边加边搅拌形成乳剂的方法
E.乳化剂制备时，将油相逐渐加到含乳化剂的水溶液中的方法
