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第1题
关于抹茶提拉米苏星冰乐制作方法描述正确的是（）
A.将牛奶倒入杯子下线，倒入搅拌壶，添加234勺芝士蛋糕风味固体饮料
B.加入234勺抹茶粉
C.加入111勺抹茶粉
D.搅拌后添加搅打奶油撒上抹茶饼干碎奉客
第3题
关于桃花满满风味抹茶拿铁制作流程，以下正确的是（）
A.奶油上方需要洒桃花风味颗粒（2-4下）和抹茶粉（2-4下）
B.冰桃花满满风味抹茶拿铁，若使用前吧台的糖浆，份数为（2/3/4）
C.热饮抹茶粉的份数为（2/2/3/4）
D.桃花满满风味抹茶星冰乐添加的糖浆份数为（2/3/4），每泵7.5ml
E.热饮桃花糖浆的份数为（1/2/3/4），每泵7.5ml
第4题
关于LTO饮料说法正确的是（）
A.酷黑摩卡星冰乐制作大杯和超大杯杯需要退杯
B.夏莓意式奶冻星冰乐需使用带勺吸管
C.摩卡曲奇使用浓缩咖啡搅打奶油
D.草莓白巧克力风味星冰乐最后需淋上5圈复合草莓果汁饮料浓浆
第6题
以下哪些情况是门店正确的操作（）
A.将冰摇红梅黑加仑茶的制作换成星冰乐方式制作，门店可以进行制作
B.芒果豆奶星冰乐中，顾客要求将豆奶换成牛奶制作,门店可以满足顾客需求
C.星冰乐的底部原物料牛奶全部换成稀奶油制作，是可以满足顾客而需求的，并依照POS附加搅打/稀奶油按键收费
D.顾客购买一杯拿铁和一杯摩卡，要求将摩卡上的奶油添加到拿铁里，是可以满足顾客而需求的
