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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应立刻停止生产经营,采取()的方式告知相关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全风险。

A.电话告知

B.官网发布

C.通知或者公告

D.媒体公告

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第1题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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第2题
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。

A.营业执照

B.食品生产经营许可证

C.从业人员健康证

D.食品安全管理制度

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第3题
食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品地生产经营者进行责任约谈。责任约谈需要是生产经营者地法定代表人或者主要负责人参加。()
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第4题

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第5题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员,自处罚决定作出之日起()年内不得从事食品生产经营管理工作。

A.1

B.3

C.5

D.10

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第6题
鼓励和支持食品行业协会加强行业自律,制定行业规范,引导和促进食品生产经营者依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务。()

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第7题
下面食药监总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见中,正确的是()A、食品药品追溯体
下面食药监总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见中,正确的是()

A、食品药品追溯体系是食品药品生产经营者质量安全管理体系的重要组成部分。食品药品生产经营者应当承担起食品药品追溯体系建设的主体责任,实现对其生产经营的产品来源可查、去向可追。在发生质量安全问题时,能够及时召回相关产品、查寻原因。

B、食品生产经营者应当按照有关法律法规要求分别对其原辅料购进、生产过程、产品检验和销售去向等如实记录,保证数据的真实、准确、完整和可追溯。原则上,食品生产经营者均应采用信息化手段建立追溯体系。不具备信息化条件的生产经营者,可采用纸质记录等实现可追溯。纸质记录保存期限按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定执行

C、药品、医疗器械经营企业应当按照其经营质量管理规范(GSP)要求对各项活动进行记录。记录应当真实、准确、完整和可追溯,以保证药品、医疗器械购进、养护、出库、运输等环节可追溯,并按规定使用计算机信息管理系统进行有效管理

D、化妆品生产企业应当按照《化妆品卫生监督条例》等有关法规规定,确保产品生产、质量控制等活动可追溯,并记录产品进入流通环节的流向信息,实现产品去向可查、问题产品及时召回。化妆品生产经营者应当以进口化妆品、国产特殊用途化妆品、儿童化妆品等风险程度较高的产品为重点,推进追溯体系建设。

E、麻醉药品、精神药品生产经营企业应当按照《麻醉药品和精神药品管理条例》有关监控信息网络的要求,建立追溯体系。具体内容由总局另行规定

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第8题
在中华人民共和国从事下列经营活动,应当遵守《食品安全法》()

A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

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第9题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
为了预防和控制食品安全风险,县级以上地方食品药品监督管理部门可以发布预警信息,要求相关食品生产经营者停止生产经营不安全食品,提示消费者停止食用不安全食品。()
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第11题
()有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A、任何组织和个人

B、食品生产经营者

C、消费者

D、食品企业

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