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第2题
当接电话或口头告知有顾客因在餐厅就餐，出现腹泻或呕吐等疑似食物中毒状况时，餐厅负责人员应确认哪些重要情况（）
A.顾客的人数
B.顾客是否已被送至医院，若被送至医院，确认在哪个医院、哪个科室或病房
C.顾客性别
D.顾客是在该餐厅吃何种食品导致
E.出现症状的时间
第4题
输血时需密切关注哪些临床症状（）
A．输血时应密切关注患者是否有发热、皮疹
B．输血时应密切关注患者是否有呼吸困难、低血压以及黄疸
C．输血时应密切关注患者是否有腰背疼痛、酱油色尿等溶血表现
第7题
肠粘膜损伤的症状表现有哪些（）
A.胃肠道症状：腹胀，腹泻，反流，恶心，胀气、便秘，呕吐，胃痉挛，食物过敏，胃灼烧等
B.神经系统症状：焦虑，失眠，沮丧，脑雾，头疼，疲劳，暴躁，餐后疲劳，偏头疼等
C.皮肤症状：湿疹，皮肤瘙痒，酒糟鼻，银屑病，粉刺，皮疹，麻疹，皮肤干燥等
D.其他症状：营养不良，关节疼，甲状腺问题，免疫疾病，全身疼痛，体重
第9题
“食物中毒”的特点是潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系食物中毒时以下急救处理措施正确的选项是（）。
A.催吐
B.洗胃
C.及时就医
D.禁止再食用可疑有毒食物
第11题
成人麻疹的特点错误的是（)
A.病情重，全身中毒症状较明显
B.发热持续2-7天
C.胃肠道症状及骨骼肌疼痛少见
D.皮疹多而密集，约半数患者皮疹有出血倾向
E.麻疹黏膜斑出现率高，持续时间长，可至8天以上
