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[判断题]

比起便利店、食品超市在商品结构和经营管理方面更为灵活,经营管理的规范性相对差一点。()

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第1题
由于便利店门店的面积小,商品品项少,商品陈列有序,位置明显,因此顾客在便利店的购物时间只占超市购物时间的1/5()
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第2题
阿尔迪、里德尔等德国超市折扣连锁店在全球食品涨价潮中逆市走俏。德国模式的折扣连锁店经营方式不同于普通超市、家庭店铺或法国特色的农民市场。它的店面一般仅有两三百平方米,过道狭窄,商品包装简单,80%以上的商品都是食品和饮料,其价格一般要比普通超市低30%到50%,分析人士认为,德国折扣连锁模式在食品涨价潮中逆市走俏的原因是多方面的,除了其“低价”优势外,折扣店品种少、规模大的采购模式使开店成本很低。以下哪项对上述分析人士的解释有所削弱?()

A.德国折扣连锁商店在法国零售业的市场份额已经从一年前的10.5%上升到11.2%,与此同时家乐福等大型超市的市场份额却在下降

B.低成本战略和低价战略是所有超市都在尽可能使用的经营战略,即力求在“价格优势”上压倒竞争对手

C.里德尔折扣连锁店在挪威被当地一家超市连锁店收购,挪威本土的这家连锁店,恰恰是德国折扣连锁模式的翻版

D.家乐福等大型超市多年来有自己的经营模式、经营理念,并且形成了其特有的企业文化

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第3题
下列对文章第1、2段的理解,不恰当的一项是

A.随着生活节奏和对自身健康的重视,消费者呼唤营养全面的快捷食品,但目前这方面的食品奇缺,远远满足不了人们的需要

B.在一些大商场、大超市,各类商品琳琅满目,但某些小商品,例如扣子就很难能买到;各种服务行业日趋五花八门,但某些特殊服务,比如帮助残疾人做什么事,就很少有

C.市场“盲点”经常使消费者陷入困窘,那是因为用时即使跑断腿儿,磨破嘴儿,也找不到一种特殊服务或一件急需商品

D.消费者的需求即提供了商机,比如,现在不少人节假日向往回归山野,贴近自然,因而山野旅游露宿帐篷等消费品便应运而生,可惜价格不菲,影响了销量

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第4题
某县一个饮品经销商从可口可乐公司购进饮料,然后供给当地的超市和便利店来销售,可口可乐饮料的销售渠道类型属于()。

A.制造商-消费者

B.制造商-零售商-消费者

C.制造商-代理商-专卖店-消费者

D.制造商-批发商-零售商-消费者

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第5题
最早出现的有店铺零售业态是()

A.便利店

B.超市

C.专业店

D.食杂店

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第6题
关于专业专卖业态与百货及超市业态,以下说法错误的是()。

A.专业专卖业态有特定的目标客户,为购买某一特定商品或品牌的客户;百货和超市业态目标客户面较广,多为商场覆盖范围内的普通客户

B.专业专卖业态所销售的商品是特定商品,商品结构和品牌单一;百货和超市业态所销售的商品种类、品牌较多,单一商品或品牌所占销售比例非常小

C.专业专卖业态需要具有丰富专业知识的从业人员,所售商品中专业性服务附加值高;百货和超市业态则没有此项要求,服务更注重的是购物地点和周边配套等

D.专业专卖业态对产品的品质有更高的要求;百货和超市业态则没有此项要求,更注重的是产品的数量以及种类

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第7题
李明准备开超市,店址附近哪些店是互补店?()

A.游泳馆

B.便利店

C.火锅店

D.潮流服饰

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第8题
商品结构的层次越多,就越使零售商的经营管理趋于复杂,零售商将不得不管理更多的细节,对更多的
小类作出经营决策,这必然会增加零售商的管理成本和经营管理难度,所以这个度要灵活掌握。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
一般,大型综合超市采用低价位策略,便利店采用中价位策略,而专卖店采用高价位策略。()
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第10题
便利店在收货时必须对商品的数量进行核对,确认实到商品的()与主管部门审核后的要货单据信息是否一致。

A.生产日期和保质期

B.生产厂家和产地

C.商品有效期和送货时间

D.品种和数量

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第11题
关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。
关于便利店保质期监控方面,下列说法正确的是()。

A.订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多

B.收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内

C.了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则

D.随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期

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