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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列说法正确的是()。

A.用糖量最高的是荔枝味型菜,其次是糖醋味型菜,再次是蜜汁菜

B.用糖量最高的是糖醋味型菜,其次是蜜汁菜,再次是荔枝味型菜

C.用糖量最高的是蜜汁菜,其次是荔枝味型菜,再次是糖醋味型菜

D.用糖量最高的是蜜汁菜,其次是糖醋味型菜,再次是荔枝味型菜

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第1题
根据施肥原理,下列说法正确的是()

A.最小养分是施肥过程中需要优先考虑的

B.因为报酬递减律,最高产量时的施肥量不一定是最佳的

C.用有机肥为基肥,可有效地防止木桶效应

D.作物需肥量主要取决于土壤供肥量

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第2题
关于溶糖(一级糖)下列说法正确的是()

A.活性炭(吸附剂)的量加入越多越好

B.溶糖保温温度80-85℃;时间30min

C.我厂活性炭(吸附剂)添加比例为0.1-0.15%

D.溶糖保温温度80-90℃;时间20min

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第3题
下列关于早产儿泌尿系统说法正确的是()

A.肾小管对醛固酮反应低下

B.肾脏排钠减少,易发生高钠血症

C.血中碳酸氢盐浓度极低

D.蛋白质入量增多时,易发生代谢性酸中毒

E.肾脏对糖的回吸收能力较低

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第4题
下列关于呼吸商的描述,哪一项是正确的( )

A.机体摄入氧的量与呼出的二氧化碳的比值

B.计算呼吸商时,氧和二氧化碳量的单位用mol或L均可

C.脂肪的呼吸商为1.00

D.蛋白质呼吸商为0.71

E.糖的呼吸商为0.80

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第5题
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”这是唐诗中提及的葡萄酒,人类用不同原料酿酒的历史已有5000年,勤劳的人民在日常生活中总结了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等发酵食品的实用方法,下列说法错误的是()

A.泡菜制作的发酵过程需要保证无氧的环境

B.当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将糖分解成醋酸

C.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都可以进行有氧呼吸

D.将长满毛的豆腐装瓶腌制时,底层和近瓶口处需加大用盐量

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第6题
关于平台直选名额,说法正确的是()

A.从0430期开始:清远平台直选量为100套

B.按照大数据分值倒序,取全清远分值最高的前100套房源,直接成为平台直选房源

C.平台直选名额不占用人工名额

D.直选名额需要经纪人发起,商圈审核

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第7题
制作面包需要面粉、糖和酵母等原料,有时还要加入淀粉酶。下列说法正确的是(不定项)()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶是酵母发酵的主要原料

C.用沸水溶解淀粉酶不会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

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第8题
下列说法正确的是(调配)()

A.调配进行配料时,为节省时间,投入浓缩液随意添加,不用按照顺序

B.按配方要求将所有的浓缩液转移至糖缸中,用处理水冲洗 桶内残余料液,直到所有的浓缩液及余料转移入缸内

C.使用完的浓缩液桶直接丢弃

D.以上都不正确

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第9题
在中国知网中,选择关键词“大数据”进行精确检索2017年以来的CSCD文章,下列说法正确的是()。

A.被引量最高的文献是《中国大陆13年宫颈癌临床流行病学大数据评价》

B.由“国家重点研发计划”基金支持的文献数量排在第二位

C.高产作者张琪所在机构是中国科学院大学

D.被引量最高的文献发表在《中国实用妇科与产科杂志》(双月刊)上。

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第10题
下列说法错误的是()。

A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调

D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

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