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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

红茶调饮泡法冲泡时间一般以()min为宜。

A.3—4

B.2—4

C.2—3

D.3—5

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第1题

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用()左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第2题

品饮红茶，按茶汤浸出方式，可分为()。

A.热饮法和冷饮法

B.袋泡法和煮饮法

C.冲泡法和速泡法

D.冲泡法和煮饮法

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第3题

泡饮红茶一般用（）的水冲泡。

A．70℃

B．75℃

C．85℃

D．90℃

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第4题

工夫红茶和小种红茶清饮法一般采用壶泡法。（)

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第5题

调饮红茶就系在泡红的茶汤中加入调味品。()

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第6题

()即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

A.撮泡法

B.清饮法

C.调饮法

D.煮饮法

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第7题

()即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。

A.清饮法

B.撮泡法

C.煮饮法

D.调饮法

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第8题

品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（)为宜。

A.1:20

B.1:30

C.1:40

D.1:50

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第9题

随着沸水冲泡法主导地位的确立成为我国大部分人的主要饮茶方式A调饮B清饮C冷饮D袋泡茶

随着沸水冲泡法主导地位的确立成为我国大部分人的主要饮茶方式

A调饮

B清饮

C冷饮

D袋泡茶

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第10题

红茶的制备按茶水中是否添加其他调味品可分为清饮法和调饮法，中餐大都采用调饮法。（)

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第11题

()自明朝开始分解之前，一直是中国人饮茶的主要方式。

A.煎茶法

B.调饮法

C.撮泡

D.瀹饮

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