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更多“大豆的加工特性主要指大豆在加工过程中的（）、（）、（）、（）…”相关的问题
第3题
某食品厂是增值税一般纳税人。2017年11月从农民手中收购大豆一批用于加工月饼,农产品收购发票上注明买价20万元;该批大豆在运回库房途中发生了1%的损失,经查验该损失属于合理损耗。有关该食品厂就上述业务可以抵扣的增值税进项税额,下列计算列式正确的是().
A.20x10%
B.20x10%x(1-1%)
C.20*13%
第6题
中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说，我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说，我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。 这段话的主要意思是()。
A.我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足
B.目前我国居民在蛋白质摄入上存在不足
C.大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物
D.“大豆行动计划”的对象应为中小学生和农村居民
第7题
下列叙述错误的是()。
A.味精是从大豆、小麦面筋或含蛋白质较多的物质中提取的
B.烹调时切忌在高温下加味精
C.蚝油是我国浙江、广东一带的特产调味料
D.蚝油是鲜牡蛎加工干制品时的汤经浓缩而成的一种浓稠状液体调味料
第9题
某植物油加工厂生产采用的是油脂浸出工艺,以先进的化工萃取法提取大豆油脂,生产具有机械设备、厂内运输车辆等,生产的植物油闪点大于60℃。植物油浸出车间为单层厂房,每层建筑面积为125㎡,在同一时间的作业人员不超过10人。为了做好危险源辨识。厂安全主管甲给全厂职工进行了一次安全培训,讲述厂危险源、事故隐患、事故致闪理论等。甲指出,由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性,因此我厂存在大量的危险源和事故
A.危险源一定是事故隐患
B.重大危险源一定是事故隐患
C.事故隐患一定是危险源
第10题
：大豆皂甙的多种生理功能如降血脂、抗氧化、抗动脉粥样硬化、免疫调节等决定了它在药物方面应用的广泛前景。国外报道大豆皂甙有可能被开发为治疗心血管疾病的药物，通过降低血浆中胆固醇含量，抑制血栓形成，从而降低心血管疾病的发生。同时，根据大豆皂甙可降低血中胆固醇和甘油三脂的特性，国外有学者将其用于减肥药品的研制，并取得一定的成果。 根据上述文字，下列表述正确的是（）。
A.大豆皂甙被广泛应用于药物方面
B.已经开发出了含有大豆皂甙的治疗心血管疾病的药物
C.大豆皂甙已经被用来治疗心血管疾病
D.国外学者将大豆皂甙用于减肥药品的研制并取得了一定的成果
第11题
定义判断。每道题先给出一个概念的定义，然后分别列出四种情况，要求你严格依据定义，从中选出一个最
符合或最不符合定义的答案。注意：假设这个定义是正确的，不容置疑的。
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第66题：立体农业是指农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。 根据上述定义，下列属于立体农业的是：
A． 甲在自己的玉米地里种植大豆
B． 乙在自己承包的鱼塘不但养鱼，还种植了很多莲藕
C． 丙在南方某地区承包了十亩稻田，特意引种了高产的水稻新品种
D． 丁前年承包了一座山，他在山上种植了大量苹果树，并在山上养殖了大量蜜蜂
