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第5题
我国法律规定，城乡集市贸易的食品卫生监督检验工作由卫生防疫部门负责。（）A．正确B．错误
我国法律规定，城乡集市贸易的食品卫生监督检验工作由卫生防疫部门负责。（）
A．正确
B．错误
第7题
为了加强食品卫生监督，限制黄曲霉毒素Ｂ1在食品中含量，我国规定婴儿代乳品黄曲霉毒素的最大允许量是：（）。
A.不得超过２０ug/kg（即20ppb）
B.不得超过５ug/kg（即5ppb）
C.不得超过１０ug/kg
D.不得超过１５ug/kg
E.不得检出
第8题
在我国，确立了“食品安全”的法律概念，并以此概念涵盖“食品卫生”、“食品质量”的概念，以及《食品安全法》替代了《食品卫生法》，以食品安全标准来统筹食品标准，避免食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准等与食品相关的标准之间的交叉与反复。（）
第9题
在我国，确立了“食品安全”的法律概念，并且以此概念涵盖“食品卫生”、“食品质量”的概念，以《食品安全法》替代了《食品卫生法》，以食品安全标准来统筹食品标准，避免食品卫生标准、食品质量标准、食品营养标准等与食品相关的标准之间的交叉与重复。（）
