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[主观题]

《卫生五四制》中“四定”指的是定人、定物、定时间、定质量。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不正确的是()。

A.食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离

B.个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服

C.食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关

D.环境卫生采取“四定:。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责

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第2题
《抢救车及抢救物品管理制度》中明确做到四定,这四定指的是()

A.定人管理

B.定期清点

C.定点放置

D.固定数量

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第3题
抢救车内各类急救物品、器材及用物应做到“四定”指的是()

A.定数量品种

B.定点放置

C.定专人管理

D.定期维修

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第4题
为患者测量血压时应该做到那四定?()

A.定体位

B.定部位

C.定时间

D.定血压计

E.定人

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第5题
润滑油管理的“五定”指的是定人、定点、定时、定质、定量。()
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第6题
《饮食企业卫生“五四”制》是各类食堂、餐馆一项经常性的卫生制度。()
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第7题
关于设备管理以下说法是错误的()

A.执行“四定”制度,即定数量、定位放置、定人负责、定期检查

B.精密仪器建立资料档案,内容包括:使用说明书、操作程序及有关资料

C.每周检查仪器设备的性能、使用、维修、清洁、消毒等情况,并记录在册

D.仪器设备上悬挂使用操作流程,使用者必须了解仪器的性能,严格按操作程序进行使用

E.每周清点交接,保持清洁、性能完好,故障仪器有标识及时送修

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第8题
卫生工作五四制的“四不制度”是什么?()

A.采购员不买腐烂变质的原料

B.保管员不验收腐烂变质的原料

C.加工人员不用腐烂变质的原料

D.营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品

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第9题
下列不属于测血压过程中“四定“的是()。

A.时间

B.部位

C.体位

D.定人

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第10题
三查四定的内容中,四定是指()

A.定人员

B.定时间

C.定措施

D.定质量

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第11题
下列选项中,属于装置的“三查四定”内容的有()。

A.查未完工程

B.对查出的问题定措施

C.查已用费用

D.对查出的问题定时间限期整改

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